A rođendanska torta od dizajn prirode da slatko proslave rođendan: recept, sastojci, priprema i kuhanje.
Sastojci
Prhko tijesto - krema od limončela - pahuljice tamne čokolade - šećer u prahu - ruža - lišće ruže.
Priprema
Pripremite prhko tijesto i stavite ga u hladnjak na 1 sat.
Pripremite kremu od limoncella i pustite da se ohladi.
U međuvremenu namastite tepsiju promjera 25 cm i pospite je s malo brašna.
U kremu umiješajte pahuljice tamne čokolade i promiješajte.
Izvadite prhko tijesto iz hladnjaka i podijelite ga na dvije jednake štruce.
Na dasku za tijesto raširite papir za pečenje, a valjkom razvaljajte disk od prhkog tijesta promjera posude i debljine oko 1 cm.
Posudu obložite diskom od prhkog tijesta i prekrijte kremom.
Razvaljajte drugi disk i prekrijte tortu, vodeći računa da rubovi dobro prianjaju.
Kuhanje
Kolač pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva oko 40 minuta ili dok prhko tijesto ne postane zlatno i odvoji se od posude.
Neka se ohladi.
Rođendansku tortu pospite šećerom i ukrasite pravom ružom i poslužite.
Sretan rođendan!
