Postupak izrade ruža za kolače.
Zar ne smatrate da su ti prekrasni bijeli kolači ukrašeni ružama izloženi u najboljim pekarama preslatki? Želiš ih jesti očima.
Znate li da ih možete napraviti i od kuće?
Ne boj se metoda to je više jednostavan nego što mislite i dobit ćete kolače poput pravih slastičara.
Prije svega, trebate pripremiti smjesu šećerne paste i obojiti je bojom kojom želite napraviti ruže i zelenim štapićem za lišće.
Da biste učinili ruže napravite kuglice od tijesta i zgnječite ih, stvorit ćete latice: s prvom napravite neku vrstu šestice i stavite oko nje razne latice, omotavajući ih sve oko sebe.
Zatim prijeđite na pripremu lišća: pripremite dvije kuglice zelenog tijesta i zdrobite ih čačkalicom, nacrtajte list i urežite ga nožem.
Čačkalicom označite linije lista: jedna okomita, a druga poprečna.
Nanesite ih na tortu zajedno s ružom i vaš je ukras gotov: vaši će kolači biti prava remek-djela.
Fotografija putem nickitrench.blogspot.com
