Ako volite kokosov slatkiš i ako ste već probali Čokoladna i kokosova torta, Krafna od kokosa i ananasa, i kokosove i čokoladne bombone i Slatki San Luigi, onda predlažemo da isprobate i fantastično čokoladni i kokosov tart.
To je vrlo čokoladan i ne baš slatki desert, pogodan je i za intoleranciju na laktozu jer recept uključuje sastojke od rižinog mlijeka i sojine kreme. Kao što vidite čitanjem koraka pripreme, to je također vrlo jednostavno i brzo učiniti.
Sastojci:
- 1 slastičarska osnova
- 80 gr. kokosovog brašna
- 150 ml. rižinog mlijeka
- 100 ml. od biljne sojine kreme
- 150 gr. tamne čokolade
- šećer u prahu
Priprema:
Pripremite prhkog tijesta prema uobičajenom receptu i pustite da odmara koliko god je potrebno (za one koji nemaju vremena, i gotov je u redu).
U međuvremenu otopite čokoladu u duplom kotlu. Ulijte ga u veliku posudu, a zatim dodajte jedan po jedan ostale sastojke: rižino mlijeko, sojino vrhnje i kokosovo brašno.
Razvaljajte prhko tijesto, stavite ga u tavu, izbodite dno i ulijte smjesu čokolada. Ispecite čokoladni i kokosov tart u zagrijanoj pećnici na 200 ° tijekom 25/30 minuta.
Poslužite na stolu nakon što ste tart posuli laganim slojem šećera.
