Kako ukrasiti slatkiše čokoladnom glazurom
Želite pripremiti vrlo dobar Čokoladna glazura? Sladoled je uistinu jedinstven i ukusan element za vaše kolače: zahvaljujući svojoj teksturi i svojstvima moći ćemo ukrašavati slatkiši i kolačići postizanje nevjerojatnih rezultata uz minimalan napor, pogledajmo recept za izradu čokoladne glazure i kako je namazati na kolače.
Evo sastojaka:
Sastojci
180gr tamne čokolade
80g kreme za deserte
kvržica maslaca
1 žlica šećera
Priprema:
Rastopiti tamna čokolada u bain-marie, pustite da se malo ohladi i dodajte krema. Nakon toga postupak zahtijeva dodavanje a gumba maslaca i malo granuliranog šećera, dobro promiješajući.
U ovom trenutku pustite da se glazura skrutne kako bi se mogla rasporediti po kolaču glatkim nožem ili slastičarskom lopaticom. Evo jednostavnog postupka nanošenja slaga na vaš omiljeni kolač. (Fotografija putem cakejournal.com)
