Tamo torta s kokosom i Nutellom je još jedan pohlepni desert idealan za one koji vole Nutellu i kombinaciju poznate mazive kreme i mirisnog egzotičnog voća. Ako tražite deserte na bazi kokosa, preporučujemo vam Krafna od kokosa i ananasa, Torta od kokosa i limuna i Čokoladna torta.
Sastojci:
- 200 gr. dehidrirani kokos + 50 gr. radi pokrića
- 200 gr. šećera (recept se zove 300)
- 200 gr. napravljen od brašna
- 100 gr. maslaca
- 4 jaja
- 200 ml. mlijeka
- 1 vrećica praška za pecivo
- 1 tegla Nutelle (alternativno možete koristiti i džem)
Priprema:
U posudi miješajte jaja sa šećerom dok se ne dobije pjenasta krema. Dodajte otopljeni maslac nakon što se ohladi, brašno i sve zajedno promiješajte.
Zatim u smjesu dodajte kokos i mlijeko u kojem ste otopili kvasac. Dobro promiješajte i ulijte smjesu u podmazanu i pobrašnjenu posudu (promjera 26 cm), poravnajte i dodajte malo Nutelle na njezinu površinu.
Pecite u pećnici na 170 ° -180 ° oko 30 minuta (napravite test čačkalicom). Izvadite tortu, pustite je da se odmori nekoliko minuta i ispostavite je vrućom. Sada odmah pospite površinu preostalom Nutellom i pričekajte da se kolač ohladi prije nego što ga pospite kokosom.
Još jedna jednako ukusna slastica jeslatki St. Louis, kokosov kolač s kakao kremom.
