Priprema pite od jabuka i marelica
- Namočite marelice u posudu s toplom vodom.
- Pričekajte oko sat vremena prije nego što ih ocijedite i usitnite.
- U posudi radite jaja sa šećerom dok ne dobijete pjenastu kremu, a zatim dodajte filadelfiju i dobro promiješajte.
- Kad se sastojci dobro izmiješaju, dodajte otopljeni maslac, sok od naranče, brašno i škrob prosijani zajedno s kvascem.
- Sve dobro promiješajte, a zatim dodajte marelice i jabuke narezane na kockice.
- Smjesu izlijte u podmazan i pobrašnjen pleh (ili obložen papirom za pečenje), poravnajte i pecite tortu na 180 ° oko 25-30 minuta.
- Kad se pita od jabuka i marelica skuha do prave točke, izvadite je iz pećnice i pustite da se ohladi prije nego što površinu pospite šećerom.
- Također, ako ste zainteresirani za recepte za desert od marelice, uputit ćemo vas na ukusnu šarlotu od marelice.
Definitivno lakša verzija pita od jabuka je: TORTA OD JABUKA S JOGURTOM.