Priprema pite od jabuka s jogurtom i lješnjacima
- Operite i ogulite jabuke, a zatim izvadite jezgru i narežite ih na male komadiće. Stavite jabuke u posudu s limunovim sokom kako biste spriječili da postanu crne.
- U velikoj zdjeli pomiješajte jaja sa šećerom dok se ne dobije glatka i pahuljasta krema.
- Ovom spoju dodajte ga jogurt, rastopljeni maslac i, nastavljajući miješati, prosijano brašno, vaniliju i prašak za pecivo.
- Dobro promiješajte, a zatim dodajte lješnjake i jabuke uklonjene iz limunovog soka.
- Sve promiješajte i ulijte smjesu u dobro podmazan pleh.
- Stavite posudu u zagrijanu pećnicu na 180 ° oko 40-50 minuta (napravite test čačkalicom).
- Pričekajte pita od jabuka s jogurtom i lješnjacima ohladite prije nego što ga posipate šećerom.
Definitivno lakša verzija pita od jabuka je:TORTA OD JABUKA S JOGURTOM.