Volite li slatkiše, volite li ih raditi kod kuće kao što su to radile naše bake sa zdravim i pravim proizvodima?
Evo onda za vas nekoliko tipičnih recepata ukusnih slastica, kremastih kolača, voćnih kolača, semifreddija, pita s domaćim džemom i pita sa vrhnjem i svježim voćem u kojima ćete uživati s rodbinom i prijateljima na dan 15. kolovoza.
Kralj napuljske tradicije nezaobilazan je na Ferragostovom stolu:
napuljska Baba
ili baba torta punjena vrhnjem i višnjama.
Među mnogim pitama možemo pripremiti:
- svježe pite poput voćnog kolača
- ili tart od smokava.
- nježan poput kolača višnje i vrhnja i kolača bresaka.
- kolač lijepih i zrelih kupina upravo ovog mjeseca.
Među mnogim kolači kako bismo se pripremili za sredinu kolovoza, ne zaboravimo na ukus mališana i za njih predlažem:
Moglo bi vas zanimati: Sredina kolovoza u vrtu
- crna šumska torta delikatesa u kojoj ćete uživati zatvorenih očiju;
- Sacher torta
Imate li problema s biljkama? Pridružite se grupi
- klasična napuljska juha od ricotte;
- jagode bavarese ukusni semifreddo;
- pita od grožđa s kremom od limončela.
Svi navedeni recepti dostupni su na web mjestu, izvorni su i srednje teškoće. Dobrota i ukus prošlosti za dobru gozbu i onda … da se riješi kalorija (u prosjeku 270 za porciju od 100 grama) trebate samo lijepo prošetati i, sljedeći dan, dijetu s lijepom sezonskom salatom. Zaista se nadam da će vam se svidjeti, javite mi.
Sretan Ferragosto svima i usta vodu!
