Kako napraviti glazuru od sira? Kako pripremiti Philadelphia kremu za namazanje na kolačima?
Ukrasite kolače nije uvijek lako iz tog razloga potrebno je znati neke tehnike koje će vam omogućiti pristup uistinu jedinstvenom novom ukrasu.
Danas vam želimo ponuditi glazuru drugačiju od uobičajene Glazura od sira Philadelphia: sTo je vrlo jednostavan recept za pripremu i jednostavan za mazanje na bilo koji kolač.
Sastojci za glazuru u Philadelphiji
100 g. Philadelphije, klasične, ne koristite lagane verzije prebogate vodom
200 g. šećera u prahu
Aroma vanilije
Kako napraviti glazuru sa Philadelphijom
Prvo neka Philadelphia, samo ostavite sir jedan sat izvan hladnjaka i dobit ćete pravu konzistenciju da ga koristite.
Kad je to gotovo, uzmite posudu i dodajte mazivi sir izrezati na kockice, eto šećer u prahu i esenciju vanilije (dovoljno je samo nekoliko kapi da je aromatiziramo) i počinjemo energično raditi vilicom ili žlicom, dok se ne dobije glatka i glatka smjesa.
Smjesu stavite u hladnjak: otprilike 15 minuta prije poslužite desert, izvadi ovo Glazura u Philadelphiji i neka omekša. U ovom trenutku to jednostavno morate namazati na tortu koju ste napravili.
Glazuru je moguće aromatizirati i drugim esencijama, osim one vanilije.
