Kako uzgajati komorač u povrtnjaku. Korisne informacije o izlaganju gnojivima. Kada sijati u gredice i izravno kod kuće, presađivanjem, berbom, upotrebama, kalorijama i svojstvima.
Opće karakteristike biljke
The komorač, Foeniculum vulgare, zeljasta je biljka mediteranskog podrijetla koja pripada umbelliferae. Biljka ima korijen korenastog korijena, punu stabljiku s tankim stapkama i velikim, mesnatim lišćem koji se preklapaju i čine bijelo srce.
Iz lišća potječu duge stabljike formirane od različitih zelenih, pernatih listova s duboko urezanim rubovima. U reproduktivnoj fazi pojavljuju se umbel cvatovi sastavljeni od brojnih sitnih žutih cvjetova.
THE cvijeće sadrže duguljasto, mirisno sjeme koje se koristi za razmnožavanje sjetvom i kao aromatični začin.
Sorta komorača
Najpoznatija su Desert iz Firence, Rimski dijalekt i Wanderomen posebno pogodan zapovrtnjak.
Uzgoj komorača
Izloženost i klima: voli sunčana mjesta po mnogo sati dnevno. Voli umjerenu klimu, boji se mraza i jake hladnoće.
Prizemlje: preferira mekano, rastresito, svježe, dobro obrađeno tlo bogato organskim tvarima.
Zalijevanje: biljke komorača vole vlažno tlo i zato navodnjavanje mora biti stalno i redovito, ali nikad obilno. Preporučena metoda je prskanje, odnosno prskanje.
Možda će vas zanimati: Uzgoj tansy
Gnojidba: u predsjetvi prihraniti tlo gnojivom gnojivom, fosfatima i kalijem. Dušičnih gnojiva mora biti u izobilju, posebno u pokrivanju.
Množenje komorača
Množi se sjemenom na otvorenim poljima i u gredicama. Sijajući ga u cijelosti povrtnjak mora se provoditi od srpnja do rujna za jesenske sorte i za ljetne.
Sjetva na otvoreno polje vrši se u redove međusobno udaljene 40-50 cm. Kad biljke dosegnu visinu od 10 cm, treba ih prorijediti na udaljenosti od 20-25 cm.
Imate li problema s biljkama? Pridružite se grupi
Tamo sjetva u gredice izvodi se u kolovozu, a transplantacija u listopadu. Da bi se proizvodnja imala ljeti, sjetva u gredicu obavlja se u siječnju-veljači, a presađivanje u ožujku-travnju.
Transplantacija komorača
Kad su sadnice visoke 10 - 15 cm (oko 2 mjeseca nakon sjetve) mogu se presaditi u zemlju na razmaku od 40 cm u redu i 80 između redova.
Nabijanje komorača
To je vrlo važna operacija koja se sastoji u pokrivanju pupova koji strše od tla do vrha. Ovom operacijom komorač neće biti samo zaštićen od hladnoće, već će postati bjelji (izbjeljivanje), nježniji i još slađi.
Berba komorača
Berba se vrši kada grla komorač o pupoljci su okrugli i veliki i prije nego što započne produljenje izboja. Berba može biti ručna ili mehanička.
Štetnici komorača, bolesti i lijekovi
Komorač napada pepelnica, nematode, buba i krtica. Okopavanje i uklanjanje korova moraju biti česti.
Upotrebe i kalorije komorača
The komorač to je povrće naširoko se koristi u kuhanju i kuhanog i sirovog.
U fitoterapija njegovi se iskorištavaju imovine probavni, karminativni i kardiotonični.
Kalorije komorača
Konzumacija komorača preporučuje se u dijete za mršavljenje za svoju nisku kalorijsku vrijednost zapravo nudi samo 100 grama ovog dragocjenog povrća 15 kalorija.
Foto galerija komorača
