Priprema Valentinove torte ili dana zaljubljenih
Da biste napravili ovo slatko srce, preporučujem vam da biskvit pripremite dan prije zabave.
Priprema biskvita
Prvo odvojite žumanjke od bjelanjaka.
Istucite bjelanjke do čvrstih vrhova.
Pomoću robot tucite žumanjke, šećer i naribanu koricu limuna dok smjesa ne postane glatka i homogena.
Žumanjcima dodajte brašno po žlicama, lagano promiješajte. Dodajte tučeni snijeg od bjelanjaka, na kraju kvasac i opet promiješajte.
Smjesu ulijte u podmazan i pobrašnjen kalup u obliku srca i učinite to pecite u pećnici, prethodno zagrijano, na 180 stupnjeva oko 30 minuta.
Pokušajte čačkalicom.
Kremu pripremite prema navedenom receptu, pustite da se ohladi uz povremeno miješanje.
Možda će vas zanimati: Kesten torta s čokoladom i kakaom
Priprema sirupa
Za smočite biskvit pripremite sirup miješanjem:
- 2 čaše vode
- pola čaše limončela
- 100 g šećera.
Nadjev za kolače
Prerežite tortu na dva dijela, a zatim uz pomoć žlice nastavite do kupaonice. Dodajte krema, izravnajte ga.
Prekrijte drugom polovicom malo mokrog kolača.
Imate li problema s biljkama? Pridružite se grupi
Montirajte krema kolač i njegove rubove i ukrasite ga kako želite.
Za ukrašavanje torta za ljubitelje mogli biste koristiti višnje crveno za obris i napišite u sredini, s crvenom bojom za hranu, volim.
Sretno Valentinovo!
Recepti za torte za Valentinovo
Torta u obliku srca
Video za recept za tortu u obliku srca
Torte iz galerije fotografija
