Kako se uzgaja rowan? Kada cvjeta i kako se množi? Izloženost, tlo, gnojidba, zalijevanje, obrezivanje. Kada ubrati jagodičasto voće? Kako ih učiniti zrelima? Upotreba u kuhanju, u fitoterapiji, kozmetici i kalorijama jagoda.
Opće karakteristike orade (Sorbus L. domestica)
The oskoruša je listopadno drvo iz obitelji Rosaceae raširena u rustikalnoj državi u mnogim europskim i azijskim zemljama.
Tamo biljka, dugovječan i u prosjeku visok 15 metara, snažan je i dubok korijenski sustav, iz uspravnog debla, prekrivenog debelim kora sivosmeđe boje, proširena i različito razgranata krošnja.
Sui granena početku vegetativnog ponovnog pokretanja pojavljuju se dugački zeleni listovi, izmjenjujući se i kopljasti s zašiljenim vrhom i nazubljenim rubovima.
Tijekom razdoblje cvatnje u podnožju pazuha listova nalaze se brojni štapići (kuglasti cvatovi) sastavljeni od sitnih okruglih bijelih cvjetova.
Cvjetovi redova slični su onima od gloga.
Nakon cvjetova slijedi voće, crvenkastožute piriformne jabuke koje dozrijevaju poprimaju smeđkastu boju sa smećkastim mrljama.
Kožasta kora obavija slatku i zelenkastu pulpu. Sjeme je uglasto i smeđe poput krušaka.
Cvjetanje : rowan cvjeta u kasno proljeće. njezini grozdasti cvatovi dat će male plodove u obliku jabuka promjera 2-3 cm, nezrele zelene boje, a zatim žuto-crvenkaste kad su spremne za berbu, govorimo o jagodastim plodovima, plodovima sa svojstvima.
Uzgoj rowan-a
Zbog svojih malo potreba, rowan je idealan za uzgoj u vrtu ili voćnjaku.
Izlaganje: rowan je drvo s malo potreba, stoga pogodno i za one koji nemaju puno vremena za posvetiti vrtu ili voćnjaku, samo ga stavite na puno sunce (zasjenjeni položaj biljkama neće dopustiti da daju plod).
Teren: prilagođava se bilo kojoj vrsti tla sve dok je dobro drenirana, čak i ako više voli vapnenastu.
Navodnjavanje: zadovoljan je kišnicom i dobro se odupire čak i u razdobljima dulje suše.
Gnojidba: obično rovana ne zahtijeva bilo koju vrstu gnojidbe, ali kako bi se pogodovalo vegetativnom buđenju i plodonošenju, preporučljivo je na kraju zime unositi gnojivo bogato dušikom (N) i kalijem ili zrelim gnojem.
Mogli bi vas zanimati: Džem od rowan
Množenje rowan
Rovan se množi sjemenom ili cijepljenjem. Biljkama dobivenim iz sjemena treba oko 15 godina da proizvedu plod.
Imate li problema s biljkama? Pridružite se grupi
Za predviđanje plodna najmanje 5 godina najbolje je vježbati cijepljenje koristeći glog ili dunju kao držač za cijepljenje.
Rezidba rovane
The rowan je stablo koje se ne smije orezivati. U odraslih biljaka zahvati obrezivanja trebaju se ograničiti samo na rezanje suhih ili oštećenih grana, dok se kod mladih primjeraka to radi samo radi postizanja harmonije oblika.
Berba i sazrijevanje jagoda
Robljada se još uvijek bere nezrela, početkom jeseni, između rujna i listopada, kada koža poprimi žuto-crvenu boju.
Nakon berbe, plodovi ostaju sazrijevati u procesuamalgamacija (poput kakija) slažući ih razmaknute u drvenu kutiju.
Maramice se mogu jesti kada kora poprimi karakterističnu smeđu boju, a pulpa postane slatka i meka.
Bolesti i štetnici rovana
Rovana je rustikalna, dugovječna voćka koju paraziti ne napadaju.
Ponekad su plodovi osjetljivi na krastu, kriptogamnu bolest koja se očituje stvaranjem smećkastih mrlja na lišću i plodovima.
Koristite jagodičare
Sa zrelim bobicama redova pripremaju se kolači, pite, džemovi, sorbeti i likeri. U fitoterapiji se jagodaš zbog svojih blagotvornih svojstava koristi za pripremu sirupa za kašalj; u kozmetici priprema krema za lice i masti protiv akni.
Očuvanje jagoda
Najčešće korištena metoda za dugotrajno očuvanje jagoda je sušenje na suncu ili u pećnici (kao što se radi kod šljiva). Nakon sušenja stavljaju se u papirnate vrećice i čuvaju na prozračnom mjestu bez vlage.
Kalorije jagoda
100 grama od jagoda donijeti 68 kalorija.
Fotografija rovana
