Bakina torta - klasični recept

Postupak pripreme bakinog kolača

Pripremite prhko tijesto s navedenim receptom.

Zamotajte pecivo u folijski papir i stavite u hladnjak na najmanje sat vremena.

U međuvremenu pripremite kremu.


Nakon isteka vremena povucite prhkog tijesta iz hladnjaka i napravite disk debljine oko 1 cm i promjera 25 cm (veličinu prilagodite tavi).


Disk od prhkog tijesta razvaljajte u tavi uz pomoć papira za pečenje.

Zupcima vilice nabodite pecivo na nekoliko mjesta.

Bakin nadjev za torte

Dodajte vrhnje, a zatim pinjole. Izrežite trake prhkog tijesta, a zatim ih prekrižite kao i obično s klasičnim tartom ili prekrijte sloj kreme drugim diskom prhkog tijesta i učinite da se dva ruba dobro prianjaju laganim pritiskom prstima.

Kuhanje bakine torte

Zagrijte pećnicu podešavanjem temperature na 180 ° i pecite kolač oko 40 minuta.
Da biste vidjeli je li kuhano do savršenstva, napravite test čačkalicom.

Možda će vas zanimati: Jagodna torta s kremom


Pustite da se ohladi i poslužite kolač uz posipanje šećerom.
Ako volite intenzivan i ugodan okus limuna, možete ga napuniti Bakina torta s kremom od limončela.

Foto galerija pita

wave wave wave wave wave