Priprema pite od jabuka s jednim jajetom
U posudi izraditejaje sa šećerom dok se ne dobije pjenasta smjesa.
Također dodajte prstohvat soli, zatim postepeno dodajte brašno i mlijeko potrebno da bitijesto mora biti mekan i ne previše kompaktan.
Dodajte kvasac i Rakiju.
Operite jabuke, ogulite i narežite na kriške.
Dodajte voće u smjesu, miješati nježno kako ne biste oštetili kriške jabuka i ulijte smjesu u dobro podmazan i pobrašnjen kalup.
Pecite na 180 stupnjeva oko 25 minuta.
Izvadite iz pećnice i uživajte u pravoj hladnoj domaća pita od jabuka.
Po želji se u tijesto mogu dodati pahuljice tamne čokolade kako bi vaša torta bila još ukusnija.
A lagana verzija pite od jabuka je: TORTA OD JABUKA S JOGURTOM.
