Kako se čuvaju jagode? Koji je najbolji način da ih zamrznete i zadrže netaknute kao da su upravo odabrani?
Ako ste napravili nadjev berba jagoda uzgajate u svom povrtnjaku, vrtu ili u posudama, preporučujem da ih isprobate zamrznuti određena količina koja se koristi i izvan razdoblja za pripremu slastica, slastica i likera.
Kako zamrznuti jagode kako bi ih dugo zadržali
Potrebno
- jagode
- vrećice s hranom
- granulirani šećer ili šećer u prahu
- bijelo ili crno vino.
Postupak zamrzavanja jagoda
Uklonite peteljku s jagoda, operite ih potapajući ih na nekoliko minuta vino bijela ili crvena ili pod mlazom hladne vode.
Pustite da se dobro ocijede i potapšajte ih upijajućim papirom.
Očuvanje jagoda
Podijelite jagode na pola, spakirajte ih prskanjem od šećer glazura ili granulirana i stavite ih unutra zamrzivač.
Ovaj kućni lijek "uradi sam" omogućuje vam sačuvati jagode dugo vremena.
Kad ih odmrznete, spremni su za upotrebu.
Ostali načini čuvanja jagoda
Jagode u rakiji
džem od jagoda
Stvari koje treba znati o jagodama
Uzgoj jagode
Svojstva, kalorije i kontraindikacije jagoda
Foto galerija recepata od jagoda
