Kako se uzgaja grah? Vodič za uzgoj, liječenje bolesti i štetnika i stvari koje treba znati o grahu fava ili vicia fava.
Tamo bob, Vicia Fava, zeljasta je biljka koja pripada porodici mahunarke, uzgaja se u svim povrtnjacima u Italiji koji dolaze u različitim sortama kultivara.
Raznolikost biljaka širokog graha
Najpoznatije sorte širokog graha su: široki grah Aguadulce (rano i srednje kasno), Reina Bianca i Mora (rano), histal (rano i kasno), "Poboljšani Cascine"(Vrlo rano) i obični grah odn Baggiana.
Uzgoj širokog graha
Klima: uzgoj širokog graha obavlja se u različitim razdobljima, ovisno o klimi. Optimalna klima je umjerena, čak i ako grah može tolerirati i klijati na temperaturama od samo 5 °.
Prizemlje: široki grah preferira duboka, srednje teksturirana tla, dobro drenirana i nesuha.
Zalijevanje: široki grah zahtijeva redovito zalijevanje ili navodnjavanje samo ako je klima suha.
Gnojidba: široki grah da bi mogao dobro rasti zahtijeva gnojidbu na bazi zrelog stajskog gnojiva plus kompleks fosfor-kalij koji se nakon dublje obrade tla mora zakopati na dubini od oko 30-40 cm.
Množenje širokog graha
Razmnožavanje graha događa se sjemenom.
Sjetva širokog graha
Sjetva se odvija u različito vrijeme: u jesen u južnim krajevima; krajem zime u sjevernim. Udaljenost sjetve je otprilike 60 cm između redova i 20 u redu.
THE sjemenke širokog graha moraju se postaviti na dubinu od najviše 8-10 cm i prekriti laganim slojem prešanog tla.
Za rano klijanje vrećice sjemena moraju se namakati vodom dok ne udvostruče težinu, a zatim ih držati na prilično niskoj temperaturi (4-5 ° C) dok klijanje ne započne.
Preljev biljaka širokog graha
Nakon cvatnje, kako bi se ubrzalo sazrijevanje, može se napraviti lagani preljev.
Možda će vas zanimati: Sobna biljka kave - Coffea arabica
Berba širokog graha
Sakupljanje širokog graha poput ostalih mahunarki je skalarnog tipa i obično se mora provoditi kada mahune nisu postigle potpunu zrelost za okus plodova koji su još uvijek nježni, odnosno kada je promjer graha oko 1-1,5 cm. .
Grah se sakuplja okretanjem mahune kako bi se odvojio od biljke. Na taj način nema rizika da ga oštetite, čime ne dopuštate dozrijevanje ostalih graha.
Video kako se bere grah
Zelena gnojidba s tuberkulama širokog zrna koji fiksira dušik
Zeleno gnojidba agronomska je tehnika koja se sastoji u zakopavanju prikladnih usjeva, uključujući široki grah, kako bi se održala ili povećala plodnost tla.
Imate li problema s biljkama? Pridružite se grupi
Tlo se ore ili kopa širokim grahom ili drugim mahunarkama kako bi se iskoristila svojstva vezivanja dušika u tuberkulama kojima su opremljene.
Zapravo je široki grah jedna od rijetkih biljnih vrsta koja može izravno fiksirati atmosferski dušik, zahvaljujući korijenima na kojima su korijenski čvorići simbiotske bakterije sposobne za fiksiranje atmosferskog dušika u obliku koji biljke mogu koristiti.
Tamo tehnika zelenog gnojiva stoga je sredstvo za gnojidbu zemlje, što je korisno i na posebno suhim mjestima, a praksa je koja se često koristi i u organskom uzgoju.
Dovoljno je reći da će s jednim hektarom prevrnutog graha ili mahunarki biti utvrđena količina dušika prisutna u desecima tona životinjskog gnojiva.
Da bi se iskoristila ova svojstva graha, prikladno ga je saditi u vrtovima ili poljima gdje postoje druge plantaže koje mogu uživati u blagodatima, uključujući: maslinike, voćke, vinograde.
Video gomolja fiksiranja dušika širokog graha
Štetnici i bolesti širokog graha
Široki grah među životinjskim parazitima boji se: žižak kukac koji se hrani lišćem i nježnim izbojcima; lisne uši koje napadaju lišće i stabljike; Orobanche, parazitsko povrće koje se austoriusom pričvršćuje na korijenje širokog graha, ozbiljno ga oštećujući.
Među kriptogamnim bolestima grah se plaši: hrđe koja se očituje stvaranjem bijelih mrlja na lišću; tamo krasta koja mrlje lišće smeđim mrljama.
Tretmani i izlječenja
Spalite biljke zaražene hrđom i izbjegavajte sjeme orobanche bez sjemena. U nekim područjima, kako bi zaštitili nježne biljke od hladnoće, dobro je napraviti nabijanje zemlje oko ovratnika.
Volite znatiželje i stvari koje treba znati
100 g mahuna donijeti 88 kalorija.
Svojstva širokog graha, kontraindikacije i kalorije
Recepti sa širokim grahom
- Palačinke od širokog graha i komorača
- Pečena artičoka sa širokim grahom i kuhanom šunkom
- Tjestenina sa širokim grahom, slaninom i pecorinom
- Grah, slanina i mladi luk
- Tjestenina s vrhnjem od širokog graha
Fotogalerija graha
