Priprema tarta od svježeg voća
Prvo pripremite prhko tijesto kako je naznačeno predloženim receptom ili ga kupite gotovog. Ako ga pripremate kod kuće, zamotajte ga u prozirni papir i stavite da odmara u hladnjak na 1 sat.
U međuvremenu pripremite kremu od kreme ili kremu od limoncella i pustite da se ohladi miješajući je s vremena na vrijeme.
Izvadite prhko tijesto iz hladnjaka, razvaljajte ga valjkom na pobrašnjenoj dasci za tijesto povlačenjem lima debljine pola cm i širine 30 - 40 cm.
Namastite lim za pečenje, lagano ga pobrašnite. Posudu obložite pecivom.
Probodite tjesteninu zupcima vilice, a zatim je prekrijte lagano vlažnim papirom za pečenje i odozgo rasporedite suhi grah.
Pecite tavu na 180 ° u zagrijanoj pećnici i kuhajte oko 30 minuta ili manje. Tijesto mora biti zlatno.
Kad je kuhano, izvadite ga iz pećnice i pustite da se ohladi.
Možda će te zanimati: Tart od šumskog voća
U međuvremenu operite voće, narežite breskve, jagode i kivi.
Ogulite naranču i narežite je na kriške. Složite voće na tanjur, pospite ga šećerom i malo limunovog soka.
U ovom trenutku prenesite pecivo na pladanj za posluživanje, napunite ga vrhnjem i prekrijte voćem čineći prekrasan cvijet.
Imate li problema s biljkama? Pridružite se grupi
Krišku naranče posložite u sredinu, a zatim postupno sastavite vjenčić.
Pokrijte voće pripravkom od limunovog želea i stavite u hladnjak.
Tamo tart od sezonskog voća dobrota na stolu, izvrsna i kao međuobrok za djecu, a možete ga pripremiti i s drugim vrstama sezonskog voća i bresaka u sirupu.
Drugi recept pita s voćem
- Pita od jagoda
- breskva tart
- pita od višanja
- pita od smokava
Foto galerija kolača sa svježim voćem





