✅ Uzgoj kupusa brokule

The kupus ili brokula, Sorta Brassica oleracea Italica, je hortikulturna zeljasta biljka koja pripada obitelji Bogorodica Križonosan uzgaja se posebno na Siciliji, Kampaniji i Apuliji u prehrambene svrhe.

Karakteristike kalabrijskog kupusa

Smatra se pretkom cvjetače, kupus brokule ili Kalabrijski kupus to je povrće određenog oblika: ima korijen slavine, uspravnu stabljiku, lišće glatka, središnja struktura koja se sastoji od brojnih i malih kuglastih cvjetnih cvatova, dobro zategnutih, manje ili više intenzivne zelene boje, ponekad teži sivoj, ovisno o sorti.

Sorta i vrsta kupusa

Najpoznatije sorte su Verona brokula (kasna), lisnata brokula Padovano, toskanska brokula, brokula Calabrese razgranata, Romanesco (rana, polurana i kasna).

Na tržištu postoje brojne sorte koje se dijele na:

rano ili srednje rano: Clipper F1, Futura Hybrid, Vermont, Atlantic, Green Comet, Premium crop, Corvet, Green Duke;
srednje kasno: Srednje kasno 423, kasna korona, podmetač F1;
kasno: Srednje kasno 145, Corvet F1.

Uzgoj brokule

Izložba: iBrokula je prilično prilagodljiva biljka, ali preferira toplo umjerenu klimu.

Prizemlje: srednje teksturirana, bogata i dobro drenirana tla.

Zalijevanje: redovito zalijevanje od presađivanja i tijekom uzgoja.

Gnojidba: gnojidba na bazi zrelog gnoja zakopanog na dubini od oko 40 cm ili 25 kg suhog izmeta na svakih 100 četvornih metara.

Sadnja i berba kupusa - brokule

Sjetva kupusa brokule mora se izvoditi u različita razdoblja:

the proljetni kupus moraju se ljeti sijati u gredice i presađivati u povrtnjak početkom jeseni;
the ljetni kupusnjači moraju se sijati u gredice u rano proljeće, presaditi u povrtnjak kada im je visina oko 5 cm;
the zimski kupus moraju se sijati u gredice u proljeće, presaditi u puni vrt kad dosegnu visinu od 15 cm i beru se zimi.

Možda će vas zanimati: Kineski kupus - Pak-Choi

Udaljenost sjetve je u prosjeku 70 cm na redovima i 50 cm između redova.

Dubina sjetve je 2 cm.

Imate li problema s biljkama? Pridružite se grupi

Berba kalabrijskog kupusa

Ciklus usjeva prilično je dug, kreće se od 90 dana do 150 dana i više. Berba se obavlja krajem ljeta za rane sorte, a tijekom zime za kasne. Cvasti ili kupusnjači su odsječeni dok su još nezreli. Rezanje cvjetne glave vrši se vrlo oštrim noževima.

Štetnici i bolesti kalabrijskog kupusa

Među parazitima kojih se sjećamo:

tamo kupusna muha koja polaže jaja u blizini kupusa, a ličinke koje se izliježu smještaju se u korijenju uzrokujući smrt biljke;

L 'agrotid umjesto toga bjesni protiv ovratnika;
tipula oštećuje korijenje i ovratnik;

kupus, vrlo opasan leptir, koji polaže jaja koja prilikom valjenja stvaraju ličinke koje uništavaju cijele usjeve;

tamo mamestra, noćni, koji pogađa srce kupusa.

Među kriptogamnim bolestima pamtimo pepelnicu, peronospora i trulež ikila kupusa, najopasnija od svih, što uzrokuje pogoršanje zračnog dijela i stvaranje korijenovih gomolja, uništavajući cijeli urod.

Liječenje i liječenje kupusom

THE štetnici kupusa protiv njih se može boriti prirodnim lijekovima (pepeo, kartonske ovratnike, zamke i prskanje sapunicom, prašak buhača) ili kemikalijama na bazi bakra, posebno u razdobljima kada temperature mogu rasti.

Cupric tretmani također sprečavaju bakterijske napade.