L 'lucerna također poznat kao Lucerna, ne Alphaalpha, Trava Španjolska ili Medicago sativa zeljasta je biljka koja se uzgaja kao krmna kultura izvrsnosti u mnogim talijanskim regijama.
Karakteristike Lucerna - Medicago sativa
L 'lucerna je višegodišnja biljka iz porodice Fabaceae (Leguminosae) porijeklom iz jugozapadne Azije, raširen po cijeloj Europi, a također i u Italiji, posebno u Venetu, Lombardiji, Emiliji-Romagni i Marcheu.
Biljka ima veliki, vrlo robusni korijen slavine koji može doseći i više od 1 metra dubine.
Iz ovratnika ili bazalne krune proizlaze više ili manje uspravne šuplje stabljike, koje čak mogu prelaziti jedan metar visine.
The lišće, koji čine najhranjiviji dio lucerne, trolisni su poput djeteline, ali za razliku od potonjih, razlikuju središnji letak poduprt kratkom peteljkom. Svaki list ima jajasto - kopljast oblik s blago nazubljenim rubom samo u gornjoj trećini.
THE cvijeće skupljeni su u aksilarne grozde. Svaki cvat lucerne sastoji se od 10-20 malih cvjetova s plavim, ljubičastim ili žutim vjenčićem.
THE voće to su spiralne mahunarke koje sadrže 2-6 sjemenki.
Mala sjemenka u obliku bubrega vrlo su svijetla, zelenkasto-žute boje i imaju visoku sposobnost klijanja.
Cvjetna lucerna: tamo Medicago sativa cvjeta od svibnja do rujna.
Uzgoj lucerne
Izlaganje: preferira topla i sunčana mjesta. Boji se hladnoće i vrlo je otporan na toplinu i suhoću.
Teren: raste snažno i bujno na vapnenastim, svježim, dubokim, dobro obrađenim i dreniranim tlima, dok se boji onih s kiselim pH.
Navodnjavanje: općenito je zadovoljan kišnicom i trebao bi se navodnjavati samo u razdobljima dulje i trajne suše. U područjima s vrućom i suhom suhom klimom navodnjavanje se mora redovito izvoditi kako bi se postigla stalna i visoka proizvodnja.
Gnojidba: kao postrojenje za fiksiranje dušika ne trebaju dušična gnojiva, već samo uravnoteženu opskrbu fosforom (P) i kalijem (K) prije oranja tla i nekoliko dana prije sjetve.
To bi vas moglo zanimati: Sajmovi šipražja 2020: gradovi, datumi, vremena i cijene
Množenje lucerke
Lucerna se razmnožava sjemenom krajem zime, a još bolje ljeti. Uspjeh uzgoja lucerne povezan je s brzim reproduktivnim ciklusom jer već daje sjeme nakon 3 mjeseca od sjetve.
Sjetva lucerne
Lucerna se može sijati na golu zemlju ili kombinirati s drugim žitaricama u dva razdoblja u godini: krajem zime ili krajem ljeta u odnosu na dostupnost navodnjavanja.
Sjetva se može obaviti širenjem, zakopavanjem sjemena na maksimalnu dubinu od 30 mm, u redove udaljene oko 15 cm. Za dobru žetvu potrebno je oko 15-20 kg sjemena za svaki hektar zemlje.
Imate li problema s biljkama? Pridružite se grupi
Zbirka lucerne
Sakupljanje lucerne mora se obavljati u punom cvatu kako bi se dobila hranjivija i kvalitetnija krma.
Od prve košnje ili nakon svake sječe, biljka lucerna obnavlja novu vegetaciju s boljim organoleptičkim svojstvima u pogledu ukusa, probavljivosti i nesumnjivo krme bogate proteinima i jednostavnim šećerima.
Nakon košnje ili berbe, snopovi trave lucerne ostavljaju se da se suše na zraku i na suncu, a zatim prešaju i čuvaju u obliku bala na suhim mjestima.
Štetnici i bolesti lucerne
Lucerna, posebno mlađa, poput mahunarki ili drugih vrsta mahunarki, žitarica poput pšenice, u vjetrovitim i kišnim područjima ima tendenciju mamljenja presavijanjem na tlu i kao rezultat toga košnja i berba vrlo su teški praksa.
živahna zeljasta biljka koja bi mogla živjeti i do 10-15 godina u prikladnom okruženju, ali koja općenito živi puno manje u uzgoju (3-4 godine) zbog različitih nedaća.
To je zeljasta biljka, koja bi mogla živjeti i do 10-15 godina u prikladnom okruženju, ali koja općenito živi puno manje u uzgoju (3-4 godine) zbog različitih gljivičnih bolesti i napada raznih nametnika.
Lucerna je osjetljiva na bakterija patogeni kao što su:
- the Corynebacterium insidiosum zbog čega stabljike i lišće uvenu u kratkom vremenu;
- the Pseudopeziza lucerne patogen koji ozbiljno oštećuje lišće.
Između gljivične bolesti strahovi od lucerne:
- L 'antraknoza što se očituje raširenim nekrotičnim mrljama na lišću;
- the Loše pobijedio, gljivica koja se iz korijena biljke širi i na zračni dio uzrokujući njezinu trulež, a time i smrt;
- Fusarium roseum što uzrokuje truljenje korijena.
Između životinjski paraziti strahovi:
- L 'Apion i insekti djetelinske žičare koji svojim moćnim dijelovima usta oštećuju lišće i stabljike;
- tamo Cecidomija dipteran koji polaže jaja u cvjetne gumbe i zbog toga uzrokuje pobačaj cvijeća.
Uz to, lucernu napadaju vilina kosa parazitska biljka iz porodice Convolvulaceae koja omotavanjem stabljika svojim uskim žutim spiralama uzrokuje smrt gušenjem.
Primjene lucerne
Lucerna je krmna trava koja se koristi uglavnom kao usjev sijena ili za proizvodnju dehidriranog brašna.
Ako se uzgaja sam prije hranjenja životinja kao stočna hrana nakon košnje, mora se usahnuti, ako se uzgaja u kombinaciji s travom, može se koristiti svježa.
Kao biljka za fiksiranje dušika, kao i sve ostale mahunarke, uzgaja se i za prihranu i obogaćivanje tla dušikom, na prirodan način, te ga stoga čini dostupnim za ostale usjeve.
Cvjetove lucerne posjećuju pčele koje proizvode a monofloralni med izvrsne kvalitete. Tamo proizvodnja meda od lucerke to je moguće samo ako biljka smije cvjetati u potpunosti za proizvodnju sjemena.
Lucernu koristite u kuhinji
Klice lucerne ili alfa-alfa koriste se u kuhanju sirovih u miješanim salatama zajedno s laganim sirevima poput tofua ili svježeg sira ili za pripremu rustikalnih pita i omleta.
Ljekovita primjena i svojstva lucerne
L 'lucerna ili Medicago sativa ima više svojstava zbog velikog broja aktivnih sastojaka preporučuje se kao tonik, jačajući krvne žile, detoksicirajući jetru, u liječenju anemije i čira. Nadalje, konzumacija tijekom razdoblja laktacije povećava izlučivanje mlijeka i poboljšava kvalitetu samog mlijeka.
Zbog sadržaja prirodnih fluorida, lucerna je također pogodna za jačanje zuba i za liječenje upala usne šupljine.
Kontraindikacije lucerne
Izbjegavati ako imate giht ili uzimate lijekove za razrjeđivanje krvi ili dijabetes.
Znatiželja i etimologija lucerne - Medicago Sativa
Ime od grč Μηδική = medicinski vezan je za mjesto podrijetla biljke, zapravo je porijeklom iz Medije (Perzija).
Lucerna, Medicago sativa, naziva se i lucerna (od arapskog al-fáṣfaṣa - krma).
Ostale krmne trave
- Lupinela
- Amarant
Foto galerija Alfalfa
