Kako se čiste i peru medene gljive? Koje su indikacije i postupak koji treba slijediti prije čuvanja obiteljske gljive armillaria mellea?
Kako očistiti medene gljive armillaria mellea - postupak
THE Chiodini gljive, Armillaria Mellea, rastu u gustim kolonijama u šumi, posebno na truljenju korijena i u svojim stabljikama uprežu sve: lišće, mahovinu, tlo i neke kopnene insekte.
Dakle, prvi koraci nakon branja ili kupnje ovih gljiva su čišćenje i pranje, a zatim spremanje ili kuhanje.
Čišćenje noktiju - kako očistiti i oprati gljive
Za temeljito čišćenje potrebno protresti nakupinu noktiju kako bi se uklonio višak tla ili bilo kakvih insekata prisutnih između stabljika.
Uklonite medene gljive, uklonite oštećene i oštrim nožem odrezati tvrdi dio stabljike, kožnati i drvenasti.
Zatim ih potopite u toploj vodi i prstohvatu sode bikarbone ako želite.
Mogli bi vas zanimati: Predstojeći praznici: kako spremiti hranu u hladnjak prije odlaska?
Isperite ih nekoliko puta dok voda ne postane bistra.
Dodajte gljive iz jedne u drugu kadu u sudoperu kako biste se riješili prljave vode i ostataka zemlje i prljavštine.
Imate li problema s biljkama? Pridružite se grupi
Ocijedite gljive u velikom cjedilu, a zatim ih pripremite ili spremite kako biste ih koristili u raznim receptima po želji.
Kako čuvati medene gljive
Gljive se također mogu kuhati da bi se potom pohranile u hladnjak ili se mogu kuhati u octu i staviti u ulje.
Recepti s medenim gljivama
- Prženi nokti
- Polpete s chiodini i vrganjima
- Krutoni s noktima
Alternativni nazivi takova
Tacks se također nazivaju Chiuvarielli (Salerno, Napolitanka), Medeni čavao, Fungiu 'i troccanu, Dobra mala obitelj, Med agarik, gljiva Zocca, Gabareu (Milanese i Pavia), Famiòla (Pijemont), ciodèl (Brescia), Rigagni (toskansko-Emilijanski Apenini), Armillaire couleur de miel (Francuska) Honiggelber Hallimasch (Njemačka), Katzbalger (Njemačka)
Foto galerija i slike chiodinija
