Kako pržiti bez mirisa: proizvodi, savjeti i bakini lijekovi za uklanjanje mirisa pržene hrane u kuhinji. Od octa od limuna, kriški jabuka i celera kako bi se jednom zauvijek uklonili loši mirisi.
The pržena kakva delicija, ali kakav miris ostavlja za sobom! Uz neke mjere predostrožnosti moguće ga je "ukloniti" iz našeg Dom.
Dobro znamo da prženje ona nije prijatelj našeg zdravlja, ali također znamo da je svako malo dobro napraviti neke iznimke od pravila. Jedini glavni nedostatak je, međutim, taj miris prženog ne želi napustiti našu kuću i unatoč otvorenim prozorima nastavlja nas pratiti čak i narednih dana. Što onda učiniti ukloniti L 'miris od pržena?
Savjeti za prženje bez mirisa
Koje ulje koristiti za prženje?
Za izbor ulja potrebno je razmotriti dimna točka viša, to je maksimalna temperatura kuhanja nakon koje samo ulje počinje izgarati i odavati loš miris.
L 'maslinovo ulje to je fino ulje, jedno od najboljih i za prženje, no i dalje je jedno od najskupljih i nije idealno trošiti ga za jednostavno prženje.
Tu je i rižino ulje, koje je vrlo malo poznato i cijenjeno, ali koje zadržava vrlo visoku točku dima, u usporedbi s drugim uljima.
L 'sezamovo ulje, je zasigurno najbolji među onima korisnim za prženje, čak i uz dobar omjer kvalitete i cijene, a zatim slijedikikirikijevo ulje, L 'suncokretovo ulje ikukuruzno ulje.
Izolirajte sobu i prvo otvorite prozore
Prije nego što počnete razgovarati o lijekovima za miris koji prži lišće kod kuće, dobro je zapamtiti što učiniti; zatvorite sva vrata i otvorite kuhinjske prozore za Izbjeći da je prženje dođete do "parfema" svih ostalih prostorija u kući, čini li se to očito? Da, ali pripazite da ih otvorite prije početka prženja.
Aktivirajte ventilaciju kuhinjske nape
Provjerite je li vaša napa netaknuta, s čistim filtrima i u pogonu te je pokrenite velikom snagom. Tako ćete barem zadržati dio mirisa, ublažavajući smetnje koje, međutim, ne možete iskorijeniti ako nemate profesionalnu napa s ventilacijom prema vanjskoj strani kuće.
Možda će vas zanimati: Recept pečenih jabuka
Vremena pranja i čišćenja
Kada završite s prženjem, odmah oprati the lonci koristi i ploča za kuhanje.
Čim završite, izvadite iz sobe sve što zadržava taj loši miris, poput ostataka prženja, masnih papira i mokre vrećice vađenjem.
Preporučujem da se sjetite nositi odjecu nije vas briga na važan način jer će oni zaista biti prožetimiris prženja i moraju se odmah oprati; bolje ako je zaštićena pregačom kako bi se izbjegle prskane mrlje od ulja.
Na kraju dana što učiniti
Možda nam gubitak osjetljivosti na miris stvara iluziju da je nestao iz sobe, i umjesto toga, svatko tko uđe u kuću to će čuti.
Imate li problema s biljkama? Pridružite se grupi
Moglo bi biti korisno imati posudu punu sode bikarbone, mljevene kave ili čistog octa za noć. Sva su tri elementa sposobna upijati mirise ili ih učinkovito maskirati.
Bakina tajna uklanjanja mirisa prženja
Ako uz prženje planirate kuhati u pećnici ili peći deserte, ove postupke napravite nakon prženja i primijetit ćete kako će brzo miris prženja nestati iz kuće, a posebno iz kuhinje.
To se događa i zbog nametanja jačih mirisa, i zato što toplina pećnice stvara vrlo jake zračne struje i pomoći će u uklanjanju mirisa pržene hrane.
Uklonite prženi miris: koje proizvode koristiti
Za uklonite miris pržene hrane morate pržiti, u smislu da ćete morati uroniti u tavu kipuće ulje koje se koristi za pripremu vaših delicija, hranu koja teži upijanju mirisa prženja.
Jako voljeni limun, koji se koristi u svim dijelovima kuhinje, izvrsna je pomoć u uklanjanju mirisa; umočite koru u kipuće ulje prije prženja. Njegova kisela aroma će težiti oslabiti miris prženja.
Isti se princip odnosi na kriška jabuke ti mrziš celer; oni su također valjana pomagala protiv oštrog mirisa pržene hrane.
Prirodni lijekovi za uklanjanje mirisa pržene hrane: limun, jabuka ili celer
Obje upotrebe limun, od jabuka ili od celer međutim oni pretpostavljaju jedan prženje zajedno s tim sastojcima; ako ne želite promijeniti okus, možete skuhati lonac vode zajedno sa začinima i začinskim biljem dodavanjem limuna ili čašu napuniti octom tako da je stavite blizu štednjaka na kojem pržite; obje će metode djelovati kao spužva protiv mirisa prženja.
The jabuke u prženju: evo što treba učiniti da bude lagana i ukusna prženje i spriječiti njegovo miris širi se po kući, impregnirajući odjeću, tepihe, sofe i zavjese.
Prije prženja povrća, povrća, struffolija, krafni ili bilo čega drugog, učinite ovo: stavite ulje u tavu i dodajte krišku jabuke sa svom korom. Ne samo da će prženje biti ukusnije i bez klasičnog prženog okusa, već što je još važnije, miris pržene hrane neće se širiti cijelom kućom, već će zrak naprotiv biti ugodno mirisan.
Savjet: često mijenjajte krišku jabuke.
Uradi sam svijeću za uklanjanje mirisa
Inače uzmite a lonac pun vode, dodati žlica octa i dodajte izbor jednog od ovih sastojaka: a pola limuna, od ružmarin, Lovor, neki štapić cimeta. Možete koristiti i druge aromatične proizvode koji vam se sviđaju, kao što je na primjer agrumi, vanilin, vanilija, klinčić, peršinitd. Pustite da zakuha i radit će bolje od jednog svijeća uklanja mirise.
Varijanta može biti dodavanje malo u lonac omekšivač, s ugodnim i nježnim mirisom, idealnim za uklanjanje najupornijih mirisa.
Friteza na zrak
Novo i valjano rješenje je friteza na zrak, koji uspije pržiti proizvode bez upotrebe posuda punih ulja, već jednostavno smješta proizvode u košaricu za prženje i započinje kuhati.
Ulja koja se koriste za kuhanje isključivo su ona koja se nalaze u samim proizvodima, a zapravo za masne proizvode nije potrebno koristiti drugo ulje, jer se tijekom kuhanja prirodno oslobađaju.
Čini se da ovaj uređaj postiže pravu ravnotežu između pećnice, koja je prezahtjevna i skupa u smislu potrošnje i energije, i prženja, što je danas previše neugodno, posebno u malim i slabo prozračenim kućama.