Hladnjak je važan saveznik za očuvanje hrane koju donosimo na svoj stol. Čak i ako smo navikli skladištiti praktički bilo koju hranu unutra, moramo biti oprezni jer se za neke proizvode to ne preporučuje jer bi moglo prouzročiti promjene iste. Evo 10 namirnica koje ne smijete staviti u hladnjak.
Iz navike ili iz praktičnosti koristimo svoje hladnjak kako spremište hrane. U praksi u hladnjak stavljamo većinu hranu naše potrošnje, ali sasvim smo sigurni da sve to hranu oni mogu biti sačuvana ovdje?
Postoji nekoliko namirnica koje stavite u hladnjak pogoršati brže ili mogu izgubiti dio njihov imovine hranjiv. Kruh, luk, rajčice i mnoge druge najbolje je čuvati u smočnici. Ispravno skladište hrane pomaže smanjiti gubljenje.
1. Kruh
The kruh to je osnovni sastojak naše prehrane, ali zadržite ga u sebi hladnjak je sjajno pogreška, jer niska temperaturama oni to čine suho prvo, čineći ga više teško a teško jesti.
Idealan način da se zadrži svježina kruha je zadržati ga u jednom torba od pamuk zatvoreno. Tako će dulje zadržati svoj okus i svoje miris. A ako doista nemate priliku odmah ga potrošiti, kruh to može biti smrznuto.
2. Luk
Još jedna vrlo česta pogreška je uklanjanje datoteke luk u hladnjak zajedno s ostalim povrćem. Apsolutno da se izbjegava. Idealna metoda skladištenja luka je čuvanje u suho mjesto i al tamno, kako bi ih spriječio da mogu izboj, mladica. Bolje ih je držati podalje od ostale namirnice koju biste mogli kontaminirati s njihovim miris intenzivno. Na taj će se način dugo vremena održavati u savršenom stanju.
3. Češnjak
Začešnjak isto vrijedi i za luk. Pohranjivanje na niskim temperaturama poput hladnjaka ubrzava postupak ničući i čini češnjak žvakaćim. Idealno za očuvanje je u suho mjesto iu mraku, daleko od drugih hranu.
Mogli bi vas zanimati: Predstojeći praznici: kako spremiti hranu u hladnjak prije odlaska?
4. Rajčica
The rajčica zbog svojih hranjivih svojstava, svojeg višestrukog korištenja i prirodne dobrote spada među Sastojci princ naš Opskrba. Ispravno očuvanje je neophodno kako bi se zadržale sve kvalitete pogrešne rajčice nikada spremljen unutra hladnjak.
Za bolje očuvanje idealno rješenje je odložiti rajčica, bilo koje sorte u a kanta za smeće. Pohrana u hladnjaku blokira sazrijevanje rajčice, ali istovremeno je čini mekan i brašnasto, gubeći na taj način svoju prirodnost hrskavost što je čini jednom od najpopularnijih namirnica na našim stolovima.
5. Kava
Pogrešno se vjeruje da je odlaganje kava držite svoje u hladnjaku aroma. Opet ništa više pogrešno. Kava bez obzira radi li se o zrnu ili u prahu ako se čuva u hladnjaku upija svi mirisemijenjajući tako njegov ukus i njegov okus. Kava dobro čuva al tamno, do sobna temperatura i čuva se u hermetički zatvorenoj posudi.
Imate li problema s biljkama? Pridružite se grupi
6. Mocarela od bivola
Pravi je poslastica talijanske kuhinje, proizvod na kojem nam svijet zavidi, a svi ga jako vole i cijene mocarela sir od obmana nikada ga ne treba držati u hladnjaku. Najbolji način da se njegove karakteristike i netaknute zadrže dobrota i ostavi u njegovom serum i čuvajte ga na sobnoj temperaturi, u a cool mjesto.
7. Dinje i lubenice
Dinje je lubenice svestrano su voće, niskokalorično, ukusno i vrlo konzumirano Ljetno vrijeme. Ali kako su sačuvani? Kao i kod ostalih predmeta, najbolje je izbjegavati ih držati u hladnjaku, ali ih držite u kanta za smeće od voća ili u cool mjesto i suho.
8. Avokado
Posljednjih je godina ovo voće imalo puno difuzija zahvaljujući njegovom imovine i njegova raznolika upotreba u kuhanju i kao lijekovi za uljepšavanje. L 'avokado to je lako pokvarljivo tropsko voće, zbog čega se bere i izvozi na tržištu još nezreo.
Iz tog razloga, ako ga držite u hladnjaku, hladno blokira ga sazrijevanje i riskirate jesti gorko voće. Jednom zrelo, ako se otvori, može se čuvati u hladnjaku i potrošiti u roku od nekoliko dana.
9. Dušo
Smatra se moćnim antibiotik prirodno, med je vrlo važna namirnica u našoj prehrani, kao i zdrav proizvod pravi. Da njezin ostane netaknut protuupalna svojstva, antioksidansi a antibiotici se ne smiju podvrgavati preinake. Idealno skladište je na hladnom i suhom mjestu, al tamno i dalje od izvora topline. Ne smije se držati u hladnjaku jer hladno ubrzava proces kristalizacija i oksidacija.
10. Bosiljak
The bosiljak je jedan od bilje aromatično bilje koje nikada ne može nedostajati u našoj kuhinji. Koristi se mnogo: kako začin, osnovni sastojak pestoa ili za aromatizirati naše salate i naši umaci.
Ali kako se čuva bosiljak? Apsolutno da izbjegavate držanje u hladnjaku jer da presušila bi i postalo bi crno. Najbolji način za pohranu jednom prikupljenog je u a staklenka od voda svježe i po potrebi upotrijebite njegovo lišće. Ovo će njezino zadržati netaknutim parfem i njegov ukus intenzivan aromatičan.
Fotogalerija: 10 namirnica koje se ne stavljaju u hladnjak
