Jeste li znali da svaka hrana ima svoj prostor u hladnjaku? Unutarnja temperatura hladnjaka nikada nije ujednačena i kako bi se osigurao pravi stupanj hladnoće, svaki proizvod treba staviti na određenu policu. Saznajte kako čuvati hranu u hladnjaku: uz naš savjet moći ćete zajamčiti dobro očuvanje proizvoda i ispravan rad vašeg uređaja.
The hladnjak pomaže nam da zadržimo cool hrana i produžuje životni vijek hrane za nekoliko dana, izbjegavajući nepotreban otpad. Međutim, često popravljamo hranu na policama u rinfuzi, ograničavajući se na pronaći kut od prostor dovoljno da ih u najboljem slučaju pohrane.
Ništa pogrešnije: jeste li to znali hranu oni imaju vlastito mjesto u hladnjaku? Za produžiti tamo trajanje proizvoda i osigurajte da je ispravan skladište svaka hrana mora biti postavljena na svoje pravo mjesto.
Povrće, meso, riba i sirevi trebaju drugačiju vrstu hlađenja koja ne mijenja prehrambena svojstva proizvoda i, shodno tome, njihovu skladište: pronađi kako organizirati hladnjak pravilno, stavljajući svaku hranu na pravo mjesto.
Voće i povrće
Unutarnja temperatura hladnjaka mijenja se od 8 stupnjeva od gornji pretinci, do 2-3 stupnja bogovi donje police; pohranjena hrana ispod 5 stupnjeva ostati dulje svježe, jer niska temperatura ne dopušta razmnožavanje bakterija i stvaranje plijesni.
Zbog toga je donja ladica namijenjena salatama, povrću i voću: ako želite osigurati bolju konzervaciju, sklonite je voće i povrće u donja polica hladnjaka e zatvoriti ih u papirnate vrećice za hranu: osušit će svaku kondenzaciju, sprječavajući da se ranije pogoršaju.
Meso i riba
The gornja polica ladica za povrće je do meso. Da biste ga pravilno čuvali u hladnjaku, mora se postaviti na odgovarajuća mjesta vrećice s hranom i konzumirajte ga do 2-3 dana. Možete ga i zamrznuti, ali ne zaboravite napiši datum smrzavanje na etiketi i potrošite ga u roku od 3 mjeseca.
The svježa ribaumjesto toga, ide čist odmah nakon kupnje i čuva se u vrećicama s hranom; Zapamti potrošite ga u roku od 24 sata, kako bi spriječio da izgubi svježinu ili uzrokuje stvaranje neugodnih mirisa.
Hladni naresci, sirevi i mliječni proizvodi
The srednje visoka polica umjesto toga namijenjen je lako pokvarljivim proizvodima, poput suhomesnati proizvodi i mliječni proizvodi. Ovoj hrani treba odgovarajući stupanj hladnoće jer je vrlo podložna napadima plijesni.
Možda će vas zanimati: Kako najbolje držati svježu hranu u hladnjaku: cjeloviti vodič
Zaštiti i ostarjeli sirevi s list papira hladnjaka ili ih stavite u hermetički zatvorenu staklenu ili plastičnu ladicu. THE svježi sirevi, mlijeko i jogurt moraju biti konzumira se u roku od 2-3 dana od otvaranja.
Također sušenog mesa on narezan treba konzumirati što je prije moguće, jer ih hladnoća nastoji isušiti: iz tog razloga ih treba staviti na istu policu kao i sireve, ostavljajući ih u papir za hranu u koju ih je umotavao prodavač.
Jaja, maslac i džem
Ove namirnice moraju biti lagano ohlađena, jer su to proizvodi koji imaju a skladište više dugo. Iz tog razloga polica idealno za maslac i džem je to više, gdje je temperatura viša od polica ispod.
Imate li problema s biljkama? Pridružite se grupi
The jaja zadržavaju i do mjesec dana a sobna temperatura; ali ljeti bi bilo bolje staviti ih u hladnjak,poseban pretinac njima namijenjena, koja se obično nalazi u vrata hladnjaka, zajedno s pićima.
Korisni savjeti
Nakon što sam ilustrirao metoda za organiziranje prostor u hladnjak i svaku hranu smjestite na pravo mjesto, evo nekoliko korisni savjeti da se odmah primijeni u praksi i što će jamčiti savršeno funkcioniranje vašeg uređaja, kao i bolje skladištenje i higijena proizvoda:
- nikad ne prenose previše polica: puni hladnjak radi s poteškoćama i manje je higijenski;
- the ostaci ručka i večere treba zatvoriti u čistu posudu s poklopcem i staviti u središnja polica;
- the hranu samo pečeni ili kuhani ne idu nikada nije umetnuto vruće u hladnjaku: pričekajte da se ohlade na sobnu temperaturu prije nego što ih stavite u hladnjak;
- the bočna vrata namijenjen je hrani koju treba malo ohladiti: ovdje stavite samo pića, maslac, umake i jaja.
- the hrana bogata vodom ili oni koji imaju vrlo intenzivan miris oni idu uvijek spakiran pažljivo, kako bi se izbjeglo raspršivanje i onečišćenje aroma drugom hranom;
- the ispred ureda hladnjaka mora se čuvati Otvorena the najmanje moguće: dugotrajno otvaranje uzrokuje stvaranje kondenzacije;
- provjeri to povremeno stvarni rad uređaja;
- zadrži hladnjak stalno čist i sanirano: da biste uklonili loše mirise, možete reciklirati talog kave i ostaviti ga u posudi bez poklopca do dva tjedna.
Foto galerija: hranu držite u hladnjaku
U ovoj fotogaleriji rezimiramo metodu za bolju organizaciju prostora u hladnjaku, kako bismo vašoj hrani zajamčili pravi stupanj hladnoće koji će produžiti njezino očuvanje.
