Sastojci, postupak i prednosti. Što vam treba za izradu jogurta kod kuće? Kako da nastavimo? Koliko ima do tamo? Ovdje je sve što trebate znati kako biste kod kuće napravili ukusni jogurt.
The jogurt to je voljena i omražena hrana, nikad ne uspijeva okupiti sve poput čokoladnog sladoleda. Zbog njegove kiseli okus, doista, to mnogi ne cijene. Treba, međutim, znati da je jogurt a esencijalna hrana u prehrani svakog čovjeka jer pruža aprosječna kalorijska količina i saveznik je crijeva od bogata mliječnim fermentima.
Ovaj će vam članak omogućiti da napravite ukusni domaći jogurt, pravi, čisti, bez odricanja od okusa. Očito ćete ga napraviti vlastitim rukama pa će biti još posebniji! Idealno je a Doručak, kako međuobrok ali i kako poslije večere za slatkiše koji se ne žele odreći deserta. To također može biti osnovni sastojak za napraviti krafne i razne recepte, pa nastavite čitati ovaj članak i pokušajte napraviti ukusni domaći jogurt.
Što je ovo
Jogurt nije ništa drugo nego a hrana napravio a mliječna baza, zahvaljujući bogovima bakterija, prolazi kroz proces vrenje gdje se pravi laktoza mliječna kiselina. Za izradu jogurta kod kuće možete koristiti bilo koje vrste mlijeka, čak i povrća, najvažnije je to učiniti uspješno fermentirati inače ništa dobro neće izaći.
Kako se rodilo
Ovaj prehrambeni proizvod je rođen davno, u Aziji, točnije 6000. pr. od arhaičnih populacija. Recimo to rođen slučajno, otkriveno je da mlijeko, ako ostane u dodiru s dijelovima želuca životinja i stoga bogova bakterija, zajedno s djelovanjem toplina, pretvorena u jogurt.
Tadašnje stanovništvo shvatilo je da je takvo mlijeko okrenuo mogao je izdržati dulje, a odavde je rođen jogurt koji je postupno postao poznata hrana diljem svijeta. Ali sada dolazimo k nama kako bismo saznali kako napraviti jogurt kod kuće.
Možda će vas zanimati: Jogurt krema
Sastojci
Da biste sami napravili domaći jogurt trebaš:
- mlijeko (1 litra)
Mlijeko može biti kravlje, kozje, punomasno ili obrano, što će biti bolje kvaliteta mlijeka bolji jogurt.
- Cijeli jogurt ili grčki (3 žlice).
Imate li problema s biljkama? Pridružite se grupi
Kako to radiš
Izrada jogurta kod kuće to nije tako komplicirano kao što možete zamisliti, postoji nekoliko putova kojima možete ići sada, analizirat ćemo ih sve kako biste lako mogli odabrati koji je pravi za vas.
Možete napraviti odličan domaći jogurt s 2 različite metode:
- s aparatom za jogurt
- bez proizvođača jogurta.
Izrada jogurta s aparatom za jogurt to će vam olakšati, bit će vam dovoljno umetnite sastojke a proizvođač jogurta će obaviti sav posao. Samo treba smjesu staviti u staklenke i pustiti ih da se odmore!
Izrada domaćeg jogurta bez proizvođača jogurta, umjesto toga, treba više vremena i strpljenja. Tamo su neke postupci koje treba slijediti, samo moraš nastaviti čitati.
Metoda
Da napravite izvrstan jogurt bez proizvođača jogurta, morate uzeti mlijeko je ugrijte ga u loncu a slab plamen, nakon što mlijeko počne kuhati morat ćete ugasiti plamen. Nakon što to učinite, morat ćete ostaviti mlijeko odmori se i ohladi. Dalje moraš filtar sve s cjedilom, dakle ukloni patinu vrhnja masna koji su nastali na površini.
Sljedeći je korak poduzeti 3 žlice jogurta Grčki ili cjeloviti i stavite ih u a kontejner dodavanje 4/5 žlica mlijeka. Uzmi drvenu žlicu i miješati sve do kombinirajte jogurt i mlijeko. Kad je to gotovo, uzmite mlijeko koji je ostao i spojio ga ovom spoju, bez miješanja, i dobro zatvorite spremnik. Onda obuci ovo kontejner u pećnica zatvoren upaljenim svjetlom i odlazi odmor sve za 12 sati.
Nakon 12 sati otvorite posudu i eliminirati tekućinu koji se stvorio, koristite žlicu, što god vam olakšava posao. Uzeti bogovi kontejneri i ulijte jogurt koji ste stvorili, a zatim ga stavite hladnjak i neka se ohladi. Očito za zasladite ga možeš koristiti šećer, med, Javorov sirup, truvia, što god želiš. Morate znati da je ovaj domaći jogurt, da zadržat će Za otprilike tjedan, tako da možete mirno uživati.
Izvorni okusi
Za uljepšati jogurt, nakon što se zasladite, možete koristiti različite sastojke. Možete misliti na umetanje Čokoladni čips praveći ukusni jogurt od stracciatelle, možete ga umetnuti džemovi i marmelade od voća, ali i od nasjeckano voće, možete dodati neke karamela, od kondenziranog mlijeka, ali i od kava topiv i pretvorite svoj jogurt u energiju. Ukratko, nemate opravdanja možete napraviti domaći jogurt po svom ukusu, a prije svega rukama.
Prednosti
Da se to dogodi jogurt kod kuće pobrinut ćete se da ponesete a zdrav proizvod i vrlo dobro, a prije svega napravljeno s ljubavlju. Osim toga, pripremanje jogurta kod kuće bit će više jeftino je ekološkizapravo će biti manje otpada i zagađenja. Što reći, sada nemate više isprike, ako ste ljubitelj jogurta, ne možete ga napraviti kod kuće.
Foto galerija: Domaći jogurt autentičnost i okus
Otkrili smo sve što trebate znati da biste kod kuće napravili ukusni jogurt, sada ga jednostavno morate pregledati galerija slika. Pažnja, postoji opasnost od zalijevanja usta!
