Meso, riba, voće i povrće: kako najbolje sačuvati svježu hranu u hladnjaku? Cjelovit vodič za izbjegavanje otpada i zdravu prehranu.
The hladnjak je najbolji saveznik za očuvanje i hranu, zadrži ih svježe i pridonose zdravoj i uravnoteženoj prehrani. Jer ako je jesti užitak, činiti to sa svježom hranom je čak i više.
Prostor za hladnjak je dizajniran za razdvojiti se hrana u područja posvećen, temeljen na temperatura potrebno kako bi ih održali u najboljem izdanju. Pogledajmo jedan u detalje zajedno vodič dovršiti dalje kako je gdje je neka hrana bude svježa, podijeljena po jelima.
Kako najbolje sačuvati svježu hranu u hladnjaku: svako jelo na svom mjestu
Tamo temperatura hladnjaka mora biti postavljeno na + 4 ° C, ljeti je poželjno malo ga povećati. Svaka polica hladnjaka osigurava a hlađenje različito: donji dio služi za očuvanje svježijih namirnica poput povrća, mesa i ribe, eto ispred ureda preporučuje se za pića.
Voće i povrće
Naš vodič započinje s svježa hrana apsolutno, kao voće je povrće. Svaki hladnjak ima ladica dolje posvećeno plasmanu voća i povrća, strogo očuvano u torbe papira, poput kruha.
Neke su namirnice u kategoriji koja je poželjnija ne stavljajte u hladnjaku:
- luk
- češnjak
- rajčica
- bosiljak
- kruh
- bundeva
- krumpir
- banane
- jabuke
- kava
- med
Meso
Tamo svježe meso u cjelini i na tlu može se čuvati gornja polica u ladicu za voće i povrće. Nakon što ga kupite, najbolje ga je izvaditi iz plastične ambalaže za hranu, osuši ga upijajućim papirom i stavite ga na tanjur s malo papir iz pećnica. JE nije preporučeno koristi kontejner hermetičan. THE tekućine pušten iz mesa mogao pljesniv, ako je u zatvorenom.
Prije konzumiranja provjerite ima li dobar miris i nije li izbacio previše tekućine. Ostavite da se odmori a sobna temperatura barem za 30 minuta prije nego što ga konzumirate.
Može se rezati cijelo meso sačuvana za 2-3 dana u hladnjaku i 24 sata samljeveni. Metoda konzerviranja mesa dugo je to od vratite u zamrzivač i potrošite ga u roku od najviše 6 mjeseci.
Možda će vas zanimati: Odabir najboljeg skupa jela: ideje i savjeti
Riba
The riba to je hrana koju treba konzumirati istog dana kupnje. Ako to nije moguće, nakon što ga je oprao, iznutrica i uklonio, on se čuva u hermetički zatvoreni spremnik, prekriven sa led, na istoj polici kao i meso za 24 sata najviše od kupnje. Postupak oprati riba, osuši ga a očuvanje se vrši i u slučaju sipe, lignje i hobotnice. Mekušci se mogu čuvati u hladnjaku s mokra krpa.
Imate li problema s biljkama? Pridružite se grupi
Hladni naresci i salame
Mogu se pohraniti u Odjel visok srednje hladno hladnjaka, zamotanog u prodavačev prehrambeni papir ili iz aluminijski papir.
Sir i mliječni proizvodi
The mozzarella svježa cjepiva i ricotta drže se u a kontejner i mora se konzumirati u 24 sata. Mozarela od bivola ne smije se držati u hladnjaku jer u protivnom mijenja okus.
THE sirevi sezonski, međutim, mogu se zamotati papir za hranu deli meso ili lagano nauljeni papir za pečenje. Dobro je promijenite karticu svaki put kad se proizvod konzumira. Naribani sir možete čuvati u hermetički zatvorenoj posudi, bolje je ukloniti čeličnu žlicu kako biste izbjegli okus željeza.
Jaja i maslac
Prikladan kontejner od jaja se postavlja u vrata. Oni mogu biti zadržati jedan mjesec, prior rok prikazano na pakiranju. Isto se pravilo odnosi i na maslac. Ako niste redovni potrošač, bolje je kupiti paketi za jednokratnu upotrebu da bude bolje.
Kutije i hrana u ulju
Ne preporučuje se zadržati hrana s uljem u hladnjaku. Način rada skladište nakon otvaranja prikazan je na pakiranju. Čitatioznačiti dobra je praksa provjeravati sastojke i način konzerviranja proizvoda. The ispred ureda hladnjaka idealno je mjesto za očuvanje pogoršanje hrane u kutija, koja se jednom otvorila, ide konzumira u kratkom vremenu i čuva se u hermetički zatvorenim spremnicima.
Pića
The ispred ureda je pravo mjesto za svaku vrstu piće, kao što su voda, mlijeko, sok, bijelo vino. Održava pravu temperaturu i ima dovoljno prostora za čuvanje visokih boca.
Kuhana hrana
The kuhana hrana mora se čuvati u hermetički zatvoreni spremnici na visokim policama i treba ih potrošiti u kratkom vremenu. Ako zaboravite neko jelo nekoliko dana, provjerite pogoršanje i možda ponovno upotrijebite hranu koju želite predložiti Recepti od recikliranja.
Kako najbolje čuvati svježu hranu u hladnjaku: dodatni savjeti
Da bi najbolje sačuvali svježa hrana, vrijedi slijediti mališane savjet što će vam pomoći da održavate svoj hladnjak i da ga dobro iskoristite.
- The hladnjak može postati a brlog bakterija ako ne obratite malo pažnje. Dobro ga je oprati svakih 10 danaja ili svaki 2 tjedna s voda je ocat za dezinfekciju i uklanjanje ostataka hrane.
- Ne zadržavaj to ispred ureda predugo Otvorena, posebno ljeti, kako bi se izbjeglo snižavanje temperature I kvarenje neke hrane, posebno one vrlo svježe.
- THE loši mirisi može se neutralizirati del bikarbonat u otvorenom spremniku ili del limun otvoren ili s nekimabijeli ocat.
- Ako imate hladnjak od starije generacije, obavezno ga redovito odmrzavajte. Novi imaju integrirani samoodmrzavanje.
- Izbjegavajte napuni previše da bi bilo bolje i da se ne bi zaboravilo na hranu koja bi se mogla pokvariti u ladicama.
- Provjeri na tvom mjestu od rok na pakiranju svaki put kad očistite hladnjak.
Fotogalerija: kako najbolje čuvati svježu hranu u hladnjaku
Evo nekoliko praktičnih ideja o tome kako sačuvati najbolja svježa hrana u hladnjaku.












