✅ Tartlete s marmeladom od kestena

Ovi su mrvičasti i mirisni Tartlete s marmeladom od kestena bit će vaša omiljena jesenska slastica! U nježnom prhkom tijestu od kakaa je priložen a meko srce s kestenima, voće par excellence sezone s pastelnim bojama i toplim i romantičnim zalascima sunca.

Ovi tarti će biti poslastica za mlade i stare i idealni su za zapanjujući završetak obroka ili jednog bogata i ukusna grickalica. I oni su izvrsni za doručkom otići s punom energijom, bolje ako u pratnji topli napitak ili osvježavajući sok od svježe voće Sezonski. Pogledajmo kako zajedno pripremiti ovu ukusnu slasticu u našem korak po korak receptu!

Postupak tarta marmeladom od kestena

Pripremite prhko tijesto od kakaa s nekoliko kvalitetnih sastojaka. U posudu dodajte prosijano brašno, eto šećer u prahu, gorki kakao i prstohvat sol i dobro promiješajte sve sastojke.
Nakon što napravite rupu u sredini vrhovima prstiju, stavitecijelo jaje.
Pridruži se hladan maslac izrezati na male komadiće. Predlažemo da maslac prethodno narežete pustite da se ohladi u hladnjaku prije upotrebe za dobivanje peciva besprijekorne konzistencije.
Mijesiti brzo u posudu i završite postupak izlijevanjem tijesta na slastičarsku dasku posutu s malo brašna.
Snažno gnječite na tijestu kako biste osigurali da kakao ne ostavlja tragove unutar tijesta.
Tijesto će biti gotovo kad se pojavi na dodir glatka i bez grudica i više se neće zalijepiti za radnu površinu.
Formirano štap i pokriti sa prozirna folija i otići odmor u hladnjaku na sat vremena prekriven krpom prije nego što ga upotrijebite.
Nakon odmora u hladnjaku, uz pomoć valjka razvaljajte pecivo u lim od 1,5 cm.
Lezi pecivo u posebnom matrice za tarte poravnajte rubove glatkim nožem e zafrkavati postolje i stranice s zupcima vilice kako bi se olakšalo jednolično kuhanje u pećnici.
Punjene prhke tartlete od kakaa sa Džem od kestena.
Stavite žličicu džem u slastičarsku ljusku i poravnajte sa stražnjom stranicom žličice.
Pokriti rešetkom traka prhkog tijesta svaki tart pazeći da vrhovima prstiju dobro zatvori rubove. Kuhati u konvekcijskoj peći na 170 ° tijekom 25/30 minuta, izvadite ih iz pećnice i pustite da se ohlade prije nego ih posipate sladoled od vanilije.
Nakon što se ohlade, poslužite ih na jelu za posluživanje, uživajte u svim svježim njihov miris popraćeno dobrim pićem ili jednim lijepo mirisna šalica čokolade vruće!

Očuvanje tarta s marmeladom od kestena

The Tartlete s marmeladom od kestena izvrsni su svježe pečeni, još uvijek topli možete uživati u mirisnom prhkom tijestu koje miriše na kakao i nježnom i mekanom punjenju kestena. Ako bi trebali napredovati, mogu čuvati kao normalan pečeni proizvod.

Budući da nemaju konzervanse, moraju se pažljivo zatvoriti, možda zamotati u aluminijskoj foliji ili hermetički zatvorena u posudi za hranu. Izbjegavajte da ih zadrže hladnjak, prhko tijesto od kakaa moglo bi postati pretvrdo i ugroziti njegov autentični okus mi predlažemo da ih zadrže na hladnom i suhom mjestu, a sobne temperature i dalje od izvora topline.