Kremasto i nježno Tart od svježe borovnice to je brza i jednostavna priprema s zajamčenim rezultatom. Ljuska od slasni domaćini prhkog tijesta od kakaa a krema mekan i mirisan svježih borovnica. Desert s zajamčenim uspjehom zbog kojeg će se stvarno svi složiti! Da vidimo kako napraviti ovaj ukusni desert, svjež i nježan u našem korak po korak receptu!
Priprema svježeg kolača od borovnice
- U posudu dodajte prosijano brašno, eto šećer u prahu, gorki kakao i prstohvat sol i dobro promiješajte sve sastojke.
- Nakon što napravite rupu u sredini vrhovima prstiju, stavitecijelo jaje.
- Pridruži se hladan maslac izrezati na male komadiće. Predlažemo da maslac prethodno narežete pustite da se ohladi u hladnjaku prije upotrebe za dobivanje peciva besprijekorne konzistencije.
- Brzo umijesite unutar posude i završite postupak izlijevanjem tijesta na slastičarsku dasku posutu s malo brašna.
- Snažno gnječite na slastičarskoj dasci kako kakao ne bi ostavio tragove unutar tijesta.
- Tijesto će biti gotovo kada bude glatko i bez grudica na dodir i ako se više ne lijepi za radnu površinu.
- Formirano štap i pokriti sa prozirna folija i otići odmor u hladnjaku na sat vremena prekriven krpom prije nego što ga upotrijebite.
- Uz pomoć valjka razvaljajte jedan tijesta oko 1,5 centimetara i stavite ga u kalup koji više volite.
- Odabrali smo pravokutni kalup za tart s rupama na dnu kako bi se pogodovalo boljem i jednoličnijem kuhanju u pećnici.
- Sa zupcima vilice bocnite dno i rubove kako bi se olakšalo kuhanje i kuhanje u konvekcijskoj peći na 170 ° tijekom 25 minuta. Kad izađete iz pećnice, pustite da se ohladi prije nego što je napunite svježom kremom od borovnica.
- U međuvremenu pripremite krema. Ujedinjeni u kontejneru la krema svježa i žličica sladoled od vanilije i bičevati bičevima dok se dobro ne učvrsti. Pustite da se zgusne u hladnjaku dok ne bude spremno za upotrebu.
- U velikoj zdjeli kombinirajte svježi sir za mazanje a preostali dio šećer do vela.
- Montirani smjesu uz pomoć električne miješalice dok se ne dobije krema glatko, nesmetano a gusta i dodati grčki jogurt.
- Pridruži se krema montiran vrlo nježno.
- Uz pomoć dobro promiješajte dva spoja lopatice i nastavite ručno kako biste izbjegli rastavljanje krema.
- Pridruži se džem od borovnica i miješati.
- Smjestite se u tijesto sad dosta hladno svježa krema od borovnica i ukrasite kako želite. Postigli smo prhkog cvijeća s ostacima tjestenine i ukrašen svježe borovnice i jestivo cvijeće. Dajte prostor svojoj mašti … i uživajte u obroku!
Fotografije i slike od svježih borovnica















