✅ Božićno pecivo

Koji bolji način provesti božićne blagdane ako ne društvo voljenih? Možda zezanje u kuhinji zajedno s mališanima, pomažući im staviti the ruke u tijesto i napraviti bogovi ukusni keksi zabavljajući ih u hladnom zimskom popodnevu.

A prhkog tijesta jednostavno, mirisno i lako izvodljiv čak i iz malih ruku omogućit će vam da shvatite s božićnim kalupima mirisni keksi za ukrašavanje šlagom i obojenim koraljima. Pogledajmo kako zajedno napraviti ova ukusna božićna peciva u našem korak po koraku receptu!

Proces božićnih peciva

Kao prvo rasporedite štapić hladnog maslaca u posudi i ostavite 15 minuta na sobnoj temperaturi.
Izrezati the maslac na sitne komadiće i dodajte ga šećeru. Možeš radi to s oba električna biča i u mješalici s lopaticama za finiju teksturu i kremastiju teksturu.
Raditi pažljivo maslac dok ne dobijete kremu i mirisana vanilijom. Dodajte cijelo jaje i nastavite raditi dok smjesa ne postane kremasta i obradiva.
U velikoj zdjeli plaćen tamo sitno prosijano brašno.
Napravite rupu u središtu i zavaliti se tamo krema od maslaca, šećer i jaja i počnite gnječiti.
Nakon što dobijete lagano brušenu pastu okrenite tijesto na površinu raditi i raditi s pažnjom.
Morat ćete dobiti glatko tijesto, bez grudica i mekan na dodir.
Zamotajte ga u prozirnu foliju, stavite je na tanjur i pokrijte čistom krpom. Neka odmara u hladnjaku najmanje 3 sata.
Nakon vremena odmora izrezati komad peciva je položite na slastičarsku dasku posuta s malo brašna.
Uz pomoć a oklagijom razvaljajte tijesto oko 1,5 centimetara i zabavite se koristeći božićne kalupe koji vam se najviše sviđaju.
Obložite lim za pečenje papirom za pečenje i položite pažljivo kekse smještajući ih dobro međusobno razmaknute. Pecite u statičnoj pećnici na 170 ° 7/8 minuta pazeći da ih ne izgore na površini.
Izvadite iz pećnice i neka se ohladi. Nakon što su svi kolačići spremni pripremite glazuru kombiniranjem u maloj zdjeli to šećer od vanilije i puno vode što je potrebno da se dobije gusta krema. Ja koristiti boju za hranu u bočicama, dakle tekuću, prvo dodajte boju (dvije kapi su dovoljne) i po potrebi dodajte nekoliko kapi vode da se boja razrijedi. Ako je previše tekućina, prilagodite dodavanjem još vanilije šećera u malim količinama.
Za precizniji ukras, posebno u kutovima, predlažemo koristite čačkalicu za ražnju, kako za miješanje slaga, tako i za ukrašavanje kolačića e obogatite ih ukrasima od šećera vi najviše želite.
THE tvoj Božićna peciva su spremna uživati u društvu mališana, umočiti u topli napitak ili umočiti u dobru šalicu svježeg mlijeka!

Koje rezače za kekse odabrati?

Mirisna i mirisna svježe pečeni keksi prava su poslastica za nepca mladih i starih pogotovo ako se priprema sa svježim i izvornim sastojcima i najkvalitetniji. Pecivo, ako se dobro radi, daje se za izrezivanje matricama različitih oblika i boja. Na tržištu postoji mnogo i puno materijala, a samo je neugodnost izbora.

Od klasika u aluminiju do onih za protjerivanje okus i dobrota peciva se ne mijenjaju, ali zadovoljstvo zbog gledanja toliko zabavnih i elegantnih oblika učinit će vaše pecivo još privlačnijim! Ako ste napravili tučeno tijesto, naći ćete ga krajnje zgodan pištolj za kolačeAko, s druge strane, nemate nikakav alat, možete pokušati kod kuće pronaći oblike koji se mogu dobro prilagoditi poput čaša, šalica ili tanjurića.

Najkorišteniji materijali oni su očito za upotrebu u hrani i svi su certificirani, najčešće korišteni izrađeni su od plastike ili nehrđajućeg čelika čak i ako u posljednje vrijeme zabavne i elegantne valjke u rezbarenom bukovom drvu uživaju znatan uspjeh, tako da teksturi peciva daju dizajn koji vam se najviše sviđa. Nakon što ste ukrašenu valjkašicu kliznuli po slastičarskom listu, vrhom oštrog noža možete odabrati oblik koji vam se najviše sviđa ili urezati dizajn koji vam najviše odgovara.