Bliži se novogodišnja večera i odbrojavanje počinje dočekivati novu godinu. Ali kako organizirati nezaboravnu večeru? Koje greške treba izbjegavati, kako biste bolje postavili novogodišnji stol? Predlažemo vam ih! Otkrijte kojih je 5 pogrešaka koje trebate apsolutno izbjeći kako biste organizirali izvrsnu večeru.
Odbrojavanje započinje poželjeti dobrodošlicu do nove godine a službeno se započinje i razdoblje u kojem su ručkovi, večere i zdravice s prijateljima i rodbinom praktički na dnevnom redu. Užurbani trenutak, isprekidan lovom na last-minute poklon i trošenjem unaprijed za novogodišnju večeru.
Ali kako doći sigurno posljednjeg dana u godini, bez toliko brige? Sigurno je dobar način da se organizirati se na vrijeme, očekujući sve unaprijed za što će biti potrebno organizirati a kraj godine večera sa stilom, ne zanemarujući nijedan detalj.
Zbog toga smo vam odlučili dati nekoliko korisnih savjeta o tomepriprema tablice i jelovnika Silvestrovo: ovo su praktični savjeti koji će vam pomoći da ne paničarite s obzirom na novogodišnju večeru. Saznati Koji su to 5 pogrešaka koje ne treba napraviti i uživajte u zabavi organizirajući izvrsnu večeru!
1. Zaboravite zaštitni stolnjak
Što se tiče organizacije večere, među prvim stvarima koje se stavljaju na popis tu je sigurno zaštitni poklopac stola. Radi se o vodoodbojni premaz koja je namijenjena spašavanju stola i stolnjaka od nesreća, poput prevrnute boce vina ili svijeće koja previše kaplje.
Odaberite pokrivač stola odgovarajuće veličine za stolom za večeru, odlučivši se za modeli s gumenim trakama na uglovima je li tablica pravokutna ili kvadratna; u slučaju okruglog stola, odlučite se za a model s naramenicama, kako biste ga lako prilagodili veličini vašeg stola.
Vrpce će, zapravo, biti povezane čvorom koji će nestati ispod police. Očito je premaz samo jedan trenutna zaštita: jednom nakon večere, učini to a brzo pranje u stroju i odložite je, čekajući sljedeću zabavu.
2. Ostavite svijeće bez nadzora
Pripazi na zapaljene svijeće: nikad ih ne ostavljajte bez nadzora, čak i ako njihov raspon djelovanja ostavite samo nekoliko minuta. I što je najvažnije, obratite pažnju na ukrasne svijeće koje postavljate na stol. Kad večera započne, bolje ih isključiti kako bi napravili mjesta za jela s jelovnika.
Moglo bi vas zanimati: Silvestrovo za dvoje: postavljanje stola za romantičnu večeru
Ne postoji ništa čarobnije i izazovnije od atmosfere koju stvara mali plamen, ali ako su prisutni za stolom bogovi djeca i svijeće su okružene ostali zapaljivi predmeti - poput boca alkoholnih pića ili ukrasa raznih vrsta - bolje ih je isključiti i uživati u večeri u miru: izbjegavajte nepotrebne opasnosti.
3. Beskrajni jelovnik
Kad se bave organizacijom jelovnika često postoji tendencija pretjerivanja, pripremajući mnoštvo jela kako bi udovoljili svim zalogajnicama, a možda i pokušali ostaviti dobar dojam pokazujući svoje kulinarske vještine.
Imate li problema s biljkama? Pridružite se grupi
Ali ovo može biti velika pogreška; prije svega mora se uzeti u obzir da je večera samo posljednja u nizu pijanki koja će završiti sljedeći tjedan.
Osim toga, kuhanje za vojsku znači da se 90% hrane neće ni dodirnuti. U zaključku, beskonačni izbornik predstavlja samo gubitak hrane i vremena što je u svakom slučaju najbolje izbjegavati, zar ne mislite?
Zašto se umjesto toga ne odlučite za to alternativna strategija? Ako ne možete ne pripremiti tradicionalna jela, možda biste se sjetili pripremite niz malih degustacija: Ne samo da će vaši pozvani moći uživati u svim vašim ukusnim jelima, već ćete imati i više vremena za uživanje u zabavi, bez potrebe da provodite previše sati u kuhinji.
4. Pretjerano razrađena jela
Pripremiti pretjerano sofisticirana jela može se pokazati kao mač s dvije oštrice. Osim ako imate neke zaista nevjerojatne vještine kuhanja, postoji rizik da svoja jela mogu i propasti kako bi trebali.
Uzmite u obzir i to recept vrlo razrađen s neobičnim sastojcima možda neće ni okusiti od svih tvojih pozvan za večerom: pa zašto riskirati upropaštavanje zabave? Idite na tradicionalna jela i krenite na sigurnu stranu oslobađanjem svojih pobjedničkih asova u kuhinji, možda usvajanjem jednog recepta, što vam posebno ide od ruke.
Osim što ćete udovoljiti svim nepcima, trenutak pripreme nećete doživjeti s anksioznošću, sa strahom da vam neko jelo ne odglumi šalu. Ne zaboravite da je novogodišnja večera vrijeme proslave i dijeljenja: zašto pokvariti cijelu atmosferu i zabavu?
5. Nema dovoljno prostora
Još jedna pogreška koju apsolutno morate izbjegavati je organiziranje večere, bez obzira na to koliko prostora točno imate na raspolaganju. Kada organizirate novogodišnju večeru, prije svega morate procijenite točan broj gostiju i stolice na raspolaganju.
Kasnije ćete to morati učiniti pobrini se za sve što je potrebno za postavljanje stola stol, tako da zapravo ništa ne nedostaje. Tanjiri, čaše, pribor za jelo, salvete: organizirani na vrijeme!
I zapamti to vaši bi gosti trebali imati prostora dovoljno da se mogu kretati, udobno sjedeći za stolom, bez potrebe da se laktom uživate u večeri.
Novogodišnji stol: slike i fotografije
Sad kad znate koje pogreške ne biste trebali činiti prilikom organiziranja novogodišnje večere, vrijeme je da pogledate ove prekrasne mise en place Silvestrovo: ovdje je galerija slika iz kojih ćete odmah dobiti inspiraciju.
