Klasična slastica, punjeni tart s kremom od lješnjaka, kremom, raznim džemovima i svježim voćem to je desert par excellence u kojem se svi slažu. Mirisna i mirisna ljuska od prhkog tijesta, idealna za oblaganje okruglih i valovitih tava za uistinu romantičan estetski efekt.
Okrugle ili četvrtaste, male ili velike, torte su toliko neobično dobre da se svi slažu! U našem prijedlogu predloženo vrlo mirisno prhko tijesto, može se koristiti i za pripremu pita i lijepih keksa, da biste uživali u njihovoj jednostavnosti ili još bolje punjeni marmeladom ili puno dobre i ukusne kreme od lješnjaka.
Ova se slastica bez problema može pripremiti nekoliko dana unaprijed, jer može se dobro čuvati i nekoliko dana, inačica je svakako ponuditi ovo ukusno prhko tijesto u prikladnim jednodijelnim tartovima, koje možete ponijeti sa sobom i uživati u bilo koje doba dana! Pogledajmo kako pripremiti ovaj ukusni tart od Nutelle i lješnjaka u našem korak po korak receptu!
Postupak pirinča Nutelle i lješnjaka
- Započnite s pripremom peciva koje će morati odmarati u hladnjaku najmanje 3 sata. U posudi za miješanje tamo prosijano brašno, eto šećer u prahu i prstohvat sol i nakon što vrhovima prstiju napravite rupu u sredini položiti cijelo jaje.
- Ujedinjen the hladan maslac izrezati na male komadiće. Predlažemo da maslac prethodno narežete pustite da se ohladi u hladnjaku prije upotrebe za dobivanje peciva besprijekorne konzistencije.
- Mijesiti brzo unutar zdjelice e, završite postupak izlijevanjem tijesta na slastičarsku dasku posutu s malo brašna. Oblikujte glatko i mekano tijesto te da u teksturi nema ostataka brašna ili maslaca i da se ne lijepi za radnu površinu.
- Pokriti prhko tijesto prozirnom folijom i pustite da odmara u hladnjaku.
- Nakon vremena odmora u hladnjaku, rezanje prhkog tijesta na pola morat će ga imati mekane, ali kompaktne teksture.
- Uzmite iz peciva količinu koju možete razvaljajte prvi list. Uz pomoć valjka tijesto snažno razvaljajte dok ga ne dobijete Debljine 1/2 centimetra.
- Izvadite pecivo iz hladnjaka i pustite da malo omekša na sobnoj temperaturi 10 minuta. Zaprašite radnu površinu brašnom i uz pomoć valjka razvaljajte list od oko 1,5 centimetara.
- Nakon što je pecivo spremno smotaj nježno na oklagiji je stavite ga u kalup.
- Popravi to za dobro u kalup zatvarajući rubove vrhovima prstiju a zupcima vilice nabosti dno i stranice za jednolično kuhanje.
- Iznutra ulijte malo omekšanu Nutellu u bain-marie i dodajte cijele i nasjeckane lješnjake. Obložite površinu trakama suvišnosti od tjestenina prhko tijesto i pecite u statičnoj pećnici na 170 ° 40 minuta. Izvadite iz pećnice, pričekajte da se dobro ohladi na sobnoj temperaturi i nakon otprilike 3 sata možete je pažljivo okrenuti naopako na jelu za posluživanje, poslužiti posuto vanilin šećerom i uživajte!
Fotografije i slike Nutelle i lješnjaka
