✅ Šalice jagoda i vrhnja

The Jagode s vrhnjem Ja sam nedvojbeno jedan od grijesi proždrljivosti najpoželjnija ne samo zbog proždrljivosti ovog slasnog voća, već i zbogsavršeno se slaže s ukusnim šlagom od kojih se zaista ne može odustati. Jagode to su mali ljetni plodovi koji se također može uzgajati na balkonu kuće, savršeno gristi svježe i prirodno, jagode su savršeno za punjenje krema, kolača i pita.

U našem prijedlogu jagode se kombiniraju s bezvremenskim šlagom, svježim i ukusnim, upravo obrađenim s dodatkom šećera u prahu ili koricom limuna, čineći ovaj desert jednim od najukusnijih za jedinstveni i mirisni kraj obroka ili ukusni međuobrok. i puni energije! Pogledajmo kako pripremiti čaše s jagodama i vrhnjem u našem korak po korak receptu!

Proces šalica jagoda i vrhnja

Kao prvo uzmi jagode, odabirom dobrog proizvoda na Km0 vodeći računa o poštivanju sezonalnosti e otkup voća u razdoblju maksimalne zrelosti, koje obično traje od svibnja do kraja lipnja. Jagode temeljito operite pod mlazom vode kako bi se uklonili svi ostaci usjeva, bolje ako se ostavi namakati u posudi s vrlo hladnom vodom uz dodatak nekoliko kockica leda.
Izrezati s pažnjom sve jagode, ur početi prije svega eliminirati peteljku je nastavi da ih presiječem razbijajući ih na male komadiće.
Nakon što ste sjeckane jagode stavili u posudu, iscijedite malo limunovog soka. Prelijte ga preko jagoda dodajući šećer u prahu. Pomiješajte pažljivo i ostavite ga da se odmori oko 20 minuta u hladnjaku.
Dok se jagode odmaraju u hladnjaku, umutiti vrhnje koje mora biti jako hladno. Dajte prednost svježem vrhnju, izbjegavajući već zaslađeno povrće. Počnite bičati električnom miješalicom i zasladite žlicom šećera u prahu e nastavite šibati dok ne postignete željenu konzistenciju. Odličan alternativa jednostavnom, ali ukusnom šlagu može biti izvrsna priprema mascarpone krema ili Camy krema, jednostavno i lako za napraviti i svakako uspješno. Mascarpone je sir koji se lako obrađuje, kombiniran sa šlagom i uz dodatak nekoliko žlica kondenziranog mlijeka, kako bi krema dobila veću kompaktnost i savršena je za punjenje ne samo jagoda, već i ukusnih pekarskih proizvoda ili mirisnog prhkog tijesta.
Rasporedite šalice na radnu površinu i ulijte šlag naizmjence s komadićima jagoda i nekoliko žlica soka od maceracije, nježna i mirisna. Dovršite šalice kombiniranjem slojeva kreme sa slojevima jagoda i dovršite površinu preostalim dijelom jagoda. Obogatite pripravak hrskavim žitaricama i bobičastim voćem, pahuljicama tamne čokolade i na kraju daškom, dodajte organsku koricu limuna, dobiveno ribanjem dijela kore za još bogatiji i smjeliji okus!