Tamo ljetna voćna salata to je izvrstan kraj obroka u kojem se može uživati u bilo koje doba dana. Najtoplija sezona u godini nudi mnoštvo voća, pohlepno i sočno, savršeno za gristi i kombinirati s mnogim drugim ljetnim specijalitetima.
Puno dobrog voća, zdravog i zdravog, s klasičnim bojama ljeta i vrućeg sunca, ovaj recept se može koristiti za zaključak a kraj ručka u ime okusa i svježine, ili uživali kao međuobrok za ukusnu i svježu ljetnu pauzu. Pogledajmo kako pripremiti ovu mirisnu ljetnu Makedoniju u našem korak po korak receptu!
Zbornik ljetne Makedonije
- Ova svježa i živopisna voćna salata lako se priprema za kratko vrijeme i zaista je vrijedi probati. Kao prvo staviti sve odabrano voće na radnu površinu, operite ga i pažljivo osušite i nastavite s rezanjem. Očistiti od breskve, narežite ih na sitne komade i ostavite sa strane dok ne budu spremni za upotrebu. Slijedite s ostatkom voća i nastavite izrežite u veličini koja vam se najviše sviđa, obično se voćna salata poslužuje i kuša u malim komadima, pa se naoružajte s puno strpljenja i nastavite s rezanjem.
- U ovom pripravku možete odabrati voće koje vam se najviše sviđa, pa pustite mašti na volju. Nakon što završite s rezanjem cijelog voća, posložite u zdjelu i pomiješajte žlicom dodajući malo šećera u prahu opcija ostavite da se macerira u hladnjaku. U međuvremenu operite a limun, prerežite ga na pola i onda iscijedite polovicu i filtrirajte dobiveni sok.
- Uzmite posudu s voćem koju ste stavili macerirati u hladnjak, dodajte sok s puta limun i lagano miješajući vratite je u hladnjak kako bi imala bolji okus. Nakon vremena maceracije, u vrijeme posluživanja na stolu, uzmite malo šalice kristal, napunite ih voćnom salatom i, ako želite, možete ukrasiti šlagom za one sa slatkim zubima, još bolje u kombinaciji s dobrim sladoledom od vanilije ili hrskavim i ukusnim mrvicama od badema ili lješnjaka!
Ljeto Makedonija: savjeti
Za pripremu ove ukusne voćne salate možete koristiti i mješavinu drugih vrsta voća poput naranče, mandarina i jabuka. Limunov sok možete zamijeniti sokom od naranče koji djeluje kao prirodni antioksidans i čuva boju ploda.
Sok od ananasa možete koristiti i kao antioksidans, koji je također izvrstan za davanje voćnim salatama slatkog i egzotičnijeg okusa, a možete ga pripremiti na sljedeći način: narezan neki kriška od svježi ananas; narežite ih na kockice i zatim miješajte ih dok ne dobijete sok kremast i gladak.
Ulijte ekstrahirani sok na voćnoj salati prije nego što ga pohranite u hladnjak. Ovim trikom vaša će voćna salata zadržati boju i okus čak i sljedeći dan ako ostane.
Jednom pripremljeni, posebno ako su već obogaćeni i začinjeni šećerom i limunom, može se držati u hladnjaku najviše 5/6 sati. Iako je šećer dobar konzervans, svježe voće najbolje je konzumirati nakon pripreme, kako bi se zadržale nepromijenjene ne samo estetske kvalitete, već prije svega one korisne i hranjive.
Fotografije i slike za ljeto u Makedoniji
