✅ Punjena bijela buča

Tamo bijela tikva ili duge tikve to je ljetno povrće koje je podložno mnogim pripravcima. Različita okusa i teksture od klasične crvene buče, bijela buča može biti popraćena mesom i jajima, a ima je puno ukusno i svestran. Slijedite ovaj recept korak po korak Punjena bijela buča postići izvrsnu puni tanjur i hranjiv, pogodan i za ručak i za večeru.

Postupak punjena bijela buča

Pripremite a povrtna juha i stavite sa strane da okusite buču tijekom kuhanja. Možete odabrati domaću juhu od povrća s nekoliko povrća ili malo juhe orah ili zrnasta konzumirati nakon pripreme.
Pripremite mesne okruglice pridruživanje meso tlo, malo kruh ustajale prethodno omekšane pod tekućom vodom,jaje, sol, papar i Parmezan.
Snažno miješajte rukama, dobro uklapajući sve sastojke.
Nakon što pripremite osnovno tijesto, napravite puno malih mesne okruglice i ostavite sa strane dok ne budete spremni za kuhanje.
U međuvremenu izrežite bundeva duga u nekoliko dijelova.
Ogulite ga i lišite sjemenke.
Izrežite male komadiće i ostavite sa strane.
U velikoj loncu pripremite podlogu s ekstra djevičanskim maslinovim uljem i luk bijela izrezana na julienne.
Oprati i osušiti i Cherry rajčice i grubo ih izrezao.
Dodajte na dno ulja i vrući luk mesne okruglice i ja Cherry rajčice i kuhajte nekoliko minuta na jakom plamenu.
Da biste spriječili da se posuše i jelu daju više okusa, dodajte 1/2 čaše bijelo vino i neka nestane.
Dodajte bijelu buču narezanu na kockice, pirjajte i kuhajte na laganoj vatri oko 10 minuta.
Dodajte nekoliko kutla od bujon povrće kako bi se olakšalo kuhanje i buča učinila mekšom i sočnijom.
Nakon 10 minuta ili dok se buča dobro ne skuha, dodajte Parmezan, L 'Origan i lišće bosiljak svježe.
Poslužite toplo uz krutone, freselle ili zanatski biskvitni kruh.

Savjeti punjeni bijelom bučom

Tamo bijela tikva, poput klasične crvene bundeve, to može biti pripremljeni na brojne načine, naznačeno kako uz prvo jelo od tjestenine ili riže, tako i uz glavna jela od mesa i ribe. Uz riža može se aromatizirati prateći ga s Fondi od Sir Taleggio i narančasta; s tjestenina idealna je u bijeloj boji s dodatkom Cherry rajčice svježe i kobasica izmrvljen. Što se tiče drugog, možete ga isprobati koluti sabljarki, mirisana ružmarinom i kombinirana s mesom za pripremu lijepog Mesna štruca ili pored zalogaje natječaja tele.

Bijela bundeva znatiželja

Zbog svog posebnog oblika sigurno ne prolazi nezapaženo, ali vjerojatno nije među najčešćim odabirima kod odlaska u povrtar. Umjesto toga, ne znaju svi da je to voće od a biljka penjačica i koja predstavlja razne imovine bitno za naše tijelo. Vrlo bogat vodom, pruža malo kalorija, a ima ih mnogo vitamini grupe B. kao i pošten postotak od fosfor je nogomet.