Salate odmah podsjete na ljetne dane proveo na moru između jedne i druge kupke. Savršeno za laganu, ali ukusnu pauzu, mogu se konzumirati bilo kad i bilo gdje zahvaljujući njihovoj svestranosti i praktičnosti.
Jedinstveno su, zdravo i izvorno jelo a čak i ako su dostupni na tržištu u supermarketu, autentični okus svježe i prirodne salate sasvim je druga stvar. Pogledajmo kako to pripremiti ukusno Salata s piletinom i bademima u našem korak po korak receptu!
Postupak salate s piletinom i bademima
- Za ovu brzu i jednostavnu pripremu možete odabrati vrstu salate koju želite. Priroda nudi mnoge vrste salate, od one klasične zelena salata sa zelenom salatom, od endivije do lizalice, od sante leda do salate. Ukratko, razmaženi ste za izbor i on će biti osnova vašeg jedinstvenog, bogatog, ukusnog i slanog jela.
- Oštrim nožem izrezati jezgru glave salate i uklonite bijeli dio. Uklonite vanjske listove a oni s tamnijim vrhovima i izrežite lišće na veličinu koja vam se najviše sviđa. Pažljivo operite rezultirajuću salatu e ostavite u hladnoj vodi 10 minuta.
- U međuvremenu pripremite piletinu. Pileća prsa narežite na dijelove i opet ga podijelite na manje komade.
- Zagrijte veliku tavu koja se ne lijepi i na nju stavite komade piletine dobiveni. Pazite da ih povremeno okrenete za ravnomjerno kuhanje i, ako želite, dodajte žlicu ekstra djevičanskog maslinovog ulja tijekom kuhanja.
- Ocijedite salatu i pustite da se osuši u cjedilo.
- Kad je piletina dobro kuhana, pustite da se ohladi izravno u tavi.
- Dodajte narezane bademe, sol i pirjajte za okus.
- Salatu ulijte u posudu široka i dodajte piletinu s bademima.
- Začinite s nekoliko rundi ekstra djevičanskog maslinovog ulja po ukusu i dodajte soli ako želite.
- Možeš aroma tvoja salata s raznim sjemenkama i ostalim suhim voćem, ili za odvažniji okus dodajte nekoliko vrlo svježih kriški naranče za jedinstveno, ukusno i zdravo jelo!
Savjeti za pravu salatu
Možete osloboditi maštu i začinite salatu kako želite; biti zdravo i hranjivo pojedinačno jelo bitno je kombinirati sadržaj vitamina s važnim izvorom proteina.
U našem slučaju, izvrstan rez pilećih prsa s bademima okusio je ukusnu salatu Km0, ali prirodni fileti tune, skuša ili od ukusnog losos dimljena.
Također izvrsno svježa tuna, zapečena i u komadima za obogaćivanje salate zajedno s orašastim plodovima ili sjemenkama bogatim Omega3 poput sjemena chia ili od posteljina, zeleno svjetlo i za sjemenke bundeve, zasigurno prikladnije za bijelo meso poput piletine ili svinjetine.
Drugi se dobro vjenčaju sirovo povrće poput cherry rajčice ili komorača, da se obogati lokalnim agrumima poput naranče ili limuna. Ukratko, salate nikad ne razočaraju! Brze su i jednostavne za pripremu, izuzetno praktično ali prije svega bogat vitaminima i proteinima i vrlo zasitno, uživati u cjelovitom obroku bez žrtvovanja zdravlja i okusa!
Salata s piletinom i bademima fotografije i slike
