Priprema lubenice ili likera od lubenice
To je voćni liker da se konzumira čak i ljeti i zimi koristeći ga po želji.
Recept je vrlo jednostavan, a liker je stvarno ukusan.
Da biste pripremili ovaj ukusni liker, trebate pola lubenice s čvrstim mesom.
Oštrim nožem izrežite lubenica na male kvadrate izvadite sjemenke, a zatim ih stavite u staklenu posudu, prekrijte alkoholom i plutom.
Ostavite da se macerira 7 dana. Nakon naznačenog vremena filtrirajte macerat i pomiješajte lubenicu narezanu na kockice sa šećerom i vodom.
Pomiješajte alkohol sa smoothijem i pustite da odmori 24 sata.
Sljedeći dan ponovo filtrirajte, a zatim bocu.
Hladni liker od lubenice poslužite na kraju obroka ili možete pripremiti osvježavajuća pića tako da ga razrijedite u pjenušavoj vodi ili izvrsnim aperitivima, koktelima ili čak ukusnim voćnim salatama, možda ga pomiješajući s kapljicom likera od dinje.
Isprobajte i džem od lubenice