Priprema likera od limunske verbene ili biljke limoncina
Sakupite lišće limunska verbena, po mogućnosti nakon cvatnje, temeljito ih operite, a zatim osušite čistom krpom.
Operite limune, osušite ih i uklonite koru bez bijelog dijela.
Stavi lišće limunske verbene i limunove kore u hermetički zatvorenoj posudi, prelijte alkoholom i ostavite da se ulije 10 dana.
Ne zaboravite protresati teglu barem jednom dnevno.
Nakon ovog vremena pripremite ga sirup kuhanjem vode sa šećerom na laganoj vatri 10 minuta i pustite da se ohladi.
U međuvremenu procijedite infuziju, a zatim je pomiješajte sa sirupom.
U boce liker od limuna verbena ili biljka limončina i konzumirajte ga na kraju obroka kao probavni sastojak ili kao napitak za gašenje žeđi razrijeđen u ledenoj vodi.
Stvari koje treba znati o limunskoj verbeni
Uzgoj limunske verbene
Vlasništvo Cedrina
