Omlet od pizze s makaronima

Priprema pizze s makaronima

1. Zagrijte tjesteninu al dente otprilike polovicu vremena kuhanja naznačenog na pakiranju.
2. U međuvremenu umutite jaja sa soli, malo papra i sireve.
3. Zatim na male komade dodajte salamu i dimljeni sir.
4. Ocijedite tjesteninu i vratite je u lonac za kuhanje gdje će se aromatizirati 2 - 3 minute s mlijeko i malo maslaca.
5. Dodajte tjesteninu u prethodno pripremljenu smjesu od jaja i dobro promiješajte.
6. Zagrijte ulje u tavi s visokim stranama i dodajte tjesteninu.
7. Uz toplinu na laganoj vatri pokrijte posudu poklopcem i zapecite pizzu s makaronima dok se ne stvori zlatna kora, okrećući posudu za 360 stupnjeva.
8. U ovom trenutku moramo okrenuti naš omlet od makarona kako bi i s druge strane porumenio. Da bismo to učinili, pomažemo si poklopcem lonca koji nam omogućuje okretanje omleta okretanjem, a zatim ga ponovno ulijemo u tavu.
9. Kada omlet od makarona lijepo je i hrskavo, prebacite ga u posudu za posluživanje i natapkajte kuhinjskim papirom kako biste uklonili višak ulja.

Varijante recepta

Isprobajte i pizzu s makaronima s dodatkom brokule

Video recept omleta od tjestenine s brokulom

Izvrstan recept za cjelovito jelo za ponijeti u planine ili za naš Uskrsni ponedjeljak.