Što kuhati u kolovozu? Koji su tipični i preporučeni recepti za ljetni jelovnik?
Prijedlozi i prijedlozi za jelovnik sredinom kolovoza, jela od mesa i ribe: aperitivi, predjela, prva i druga jela, prilozi, deserti i digestivi za ručak sredinom kolovoza
Sredina kolovoza aperitivi i predjela
Kompletnom meniju koji se poštuje zasigurno je potreban neki hir i piće kao aperitiv.
Ove godine ciljamo na sangriju, izvrsnu svježu i ljetnu varijantu vina s perkošom koja prati apuljske pittule ili fiorilli pizze ili fritule od tikvica, zelene i crne masline u malim porculanskim jelima.
Ljetni prvi tečajevi za Ferragosto
Kao prvi tečaj preporučujemo:
Špageti s dagnjama, tunom i rukolom, miris mora s aromom vrta.
Penne alla Siciliana
Rižoto od morskih plodova
Macaroni pizza
Drugi ljetni tečajevi za jelovnik sredinom kolovoza
Među mnogim receptima možete odabrati jela od mesa i ribe
Meso s roštilja Mješavina mesa s roštilja sa odrescima, kobasicama, janjetinom itd., Koja se priprema na roštilju.
Riba s roštilja, posebno sabljarka, tuna, sipa, orada.
Možda će vas zanimati: Odabir najboljeg skupa jela: ideje i savjeti
Pržena riba, mješavina škampa, lignji, bakalara, također pržena u fritezi, popraćena lijepom ljetnom salatom.
Punjene lignje
Ljetno i sezonsko voće za jelovnik sredinom kolovoza
Ljetna Makedonija
Imate li problema s biljkama? Pridružite se grupi
Svježe voće sezone: lubenice, dinje, grožđe, breskve, kupine, nocipesca, kivi, ananas
Ljetni slatkiši
Među mnogim vrstama slastica možete pripremiti:
Napuljska baba
Sicilijanska kasata
Tart od suhe šljive
Cstostata kupina
kolač od jagoda
Bavarski
Ljetni digestivi
Kao probavni sastojak možete poslužiti:
limoncello
Krema od limuna
Liker od divljeg komorača
Meloncello
Mandarineto
Sretan vam kolovoz!