✅ Kruh s pestom i orasima

Dobar i ukusan, sa nepogrešiv okus pestoa od bosiljka ovaj mekani i mirisni kruh savršena je alternativa klasičnom bijelom kruhu, ako želite zadiviti svoje zalogajnike s dobro napravljenim i stvarno ukusnim dizanim proizvodom.

Malo kvalitetnih sastojaka, još nekoliko sati dizanja za mekano i mekano tijesto i rezultat je zajamčen. Na stol ćete donijeti uistinu ukusan kruh s zajamčenim uspjehom. Pogledajmo kako se pripremiti ovo ukusno Kruh s pestom i orasima u našem korak po korak receptu!

Proces kruha s pestom i orasima

Početi sa pripremiti kvasac baza kombinirajući u posudi 100 gr brašna uzetih od ukupnog i suhog kvasca (ili svježi ako želite). Pažljivo pomiješajte dva suha sastojka i dodajte tekućinu.
Dodajte 100 grama vode uzete od ukupne količine i promiješajte brzo lopaticom ili vilicom.
Pažljivo razrijedite brašno e dobijete ljepljivo i glatko tijesto.
Brtva s poklopcem hermetičan ili s prozirnom folijom e neka se diže dok ne udvostruči volumen. Trajat će oko sat vremena, a mi vam to preporučujemo stavite posudu na toplo mjesto i dalje od propuha ili izravnih izvora topline.
Nakon otprilike sat vremena rezultat će biti natečeno i ljepljivo tijesto s puno mjehurića na površini i spreman je za upotrebu.
U velikoj zdjeli ulijte preostalo brašno, prosijte ga i napravite rupu u sredini i stavite dobiveni kvasac.
U mjernoj čaši za tekućinu pomiješajte preostali dio tople vode s uljem Evo i otopi sol. Dodati ispiranje tekućine i promiješajte lopaticom ili žlicom dok se potpuno ne upije.
Počnite raditi unutar zdjele, a zatim, uz pomoć tarota, premjestite tijesto na slastičarsku dasku.
Radite energičnoi tijesto dok ne dobijete glatko i mekano tijesto.
Stavite ga u posudu lagano podmazan uljem Evo e oštrim nožem napravite križ na tijestu. Pokrijte prozirnom folijom e pustite da se diže na toplom mjestu dok ne udvostruči volumen. Trajat će oko 3 sata.
Nakon što se tijesto dobro digne rezultat će biti natečeno i mekano tijesto.
Okrenite ga na dasci za tijesto je napraviti neke nabore uz pomoć tarota.
Tijesto brzo izraditi e razvaljajte ga, uz pomoć valjka za valjanje, u lim od oko 1 centimetar.
Nadjenite pecivo pestom od bosiljka je dodati na površini i pinjoli i the orašasti plodovi nasjeckana.
Zarolajte tijesto na sebi, prerežite ga na dva dijela i oblikujte pletenicu.
Stavite tijesto u kalup i otići naletjeti Za otprilike 30 minuta.
Nakon što se tijesto diglo na površinu dodajte malo bijelog sezama, kuhajte u statičnoj pećnici na 180 ° 25 minuta.
Izvadite pesto kruh iz pećnice i poslužite još mlako.