Sladoled od jagoda, sirup, džem, žele, tarti, bavarski kolač, jogurt s jagodama, a sada čak i salata.
Budući da smo usred jagoda, predlažemo da isprobate ukusan i ukusan receptotmjena salata. Ovo nije jednostavna salata na bazi povrća: ovima, radiču i rukoli, dodaje se i neko voće poput jagoda, ananasa, naranče, pa čak i šljiva. Sve umotano i dobro vezano majonezom razrijeđenom s mlijekom.
Sastojci:
- 200 gr. novog radiča
- nekoliko listova rukole
- 150 gr. jagoda
- desetak velikih kalifornijskih šljiva (prethodno omekšanih u toploj vodi)
- 5 kriški svježeg ili konzerviranog ananasa (u ovom slučaju dobro ocijeđenog)
- jedna ili dvije naranče prema veličini ploda
- izdašna šalica majoneze
- malo mlijeka
Priprema:
Nektar, operite i osušite cikoriju i rukolu. Nektar i jagode operite, podijelite na dva dijela (ostavite ih cijele ako su vrlo male). Ananas narežite na kockice, a naranču narežite na kriške. Uklonite koštice šljiva i podijelite ih na pola. U veliku posudu za salatu u sredinu stavite cikoriju i rukolu. Okružite povrće miješanim jagodama i ananasom, sve prekrijte kriškama naranče. U ovom trenutku suhe šljive ukrasite i začinite umakom od majoneze i mlijeka.
