Danas predstavljamo salatu na bazi naranče:krem salata od naranče isalata od radiča s narančom, dva izvrsna priloga koji će pratiti vaša mesna jela. Na vama je da odaberete koja je od njih dvije najprikladnija.
Kremasta salata od naranče
To je salata napravljena od naranči i jabuka, posipana ukusnim umakom od majoneze, paprike, limuna i estragona.
Sastojci:
- 2 velike naranče
- 1 šalica tekuće kreme
- 1 šalica majoneze
- 4 ranetine jabuke
- sok jednog limuna
- 1 žličica paprike
- 1 čuperak nasjeckanog estragona
Priprema:
Ogulite naranče, podijelite ih na klinove i sa svake uklonite kožicu i sjemenke. Ogulite jabuke i narežite ih na kockice. U posudu stavite majonezu, limunov sok, papriku, tekuću kremu i nasjeckani estragon. Na taj ćete način dobiti žuto-ružičasti umak prošaran zelenom bojom. U posudu za salatu rasporedite klinove naranče i jabuke narezane na kockice, a zatim voće prekrijte majonezom i ukrasite nekim klinovima naranče koji su vam ostali po strani za završni ukras.
