Koja su korisna svojstva jagoda i koje su kontraindikacije? Koliko kalorija i koje hranjive vrijednosti donose jagode? Uzimanje jagoda tijekom trudnoće i dojenja te za dijabetičare?
Jagode stvari koje treba znati i svojstva
Tamo jagoda, nježno voće sa slatkom, crvenom i mirisnom pulpom, kao i za upotrebu u kuhinji za pripremu ukusnih recepata, prava je lijek za zdravlje zahvaljujući bogata vitaminom C je aktivni principi koji donose znatne korisna svojstva za naše tijelo.
The jagode sastavljeni od oko 90% vode, sadrže mnoge tvari korisne za Dobrobit tijela kao što su: vitamini C, B1 i B2, razni šećeri, pektini, ksilitol, folna kiselina, probavni enzimi i tanini.
U davna vremena jagode, za svoje korisna svojstva, korišteni su za pročišćavanje tijela i olakšavanje diureze; danas, s druge strane, pronalaze još širu uporabu, a prepoznaje ih i moderna medicina.
Korisna svojstva jagoda
Zbog svojih dragocjenih aktivnih sastojaka jagode obavljati više funkcija:
- pojačavaju imunološku obranu;
- izvršiti učinkovitu akciju u borbi protiv raka;
- suprotstaviti staničnom starenju i stvaranju bora;
- pomažu u metabolizmu masti i stoga su neprijatelji pretilosti;
- suzbijaju zadržavanje vode i posljedično hipertenziji i stvaranju celulita;
- stimuliraju perifernu cirkulaciju;
- usporiti stvaranje zubnog kamenca i izbjeliti zube;
- bore se protiv proljeva, umora mišića i opeklina.
Primjene i svojstva jagoda u kozmetici
Nadalje, jagode, uključujući lišće i korijenje, smatraju se istinskim saveznicima ljepote zahvaljujući svojim svojstvima protiv starenja.
U kozmetika koriste se u pripremi krema, maski i kupki s energizirajućim učinkom.
The infuzije pripremljen sa suho lišće pročišćavaju; korisno u borbi protiv proljeva i za olakšavanje uklanjanja kamenaca.
Pogledajte i druga svojstva i stvari koje treba znati o jagodama
Kontraindikacije jagode
Tamo jagoda spada u rang voća koje s većom lakoćom izazivaju alergijske reakcije, posebno od kožni tip.
To je također voće ne preporučuje se onima koji pate od kolitisa, gastritisa i čira.
Možda će vas zanimati: Uzgoj jagoda
Jagode u trudnoći i dojenju
Ako niste alergični i nema osipa na koži, jagode se mogu uzimati tijekom trudnoće, a vi imate koristi od svojstava i korisnih aktivnih sastojaka poput folne kiseline.
Dobro ih je prati izuzetno pažljivo kako biste izbjegli rizik od toksoplazmoze, jer je to plod koji raste na zemlji i može doći u kontakt sa životinjskim gnojivima.
To je jedan od glavnih razloga koji općenito dovodi do toga da se ne uzima tijekom trudnoće, poput sirovog voća i povrća općenito.
U svakom slučaju, i tijekom trudnoće i tijekom dojenja, poželjno je uzimati jagode samo nakon savjetovanja s liječnikom / ginekologom.
Imate li problema s biljkama? Pridružite se grupi
Jagode za dijabetičare
Zeleno svjetlo za unos ovog voća, ali pripazite da ne pretjerate.
Kalorije jagoda i hranjive vrijednosti
Za niskokalorični unos cca 27 kalorija na 100 grama jagode su plodovi navedeni u dijete za mršavljenje.
Što se tiče hranjive vrijednosti 100 grama jagoda daje 0,3 g lipida, 0 mg kolesterola, 1 mg natrija, 153 mg kalija, 8 g ugljikohidrata, 0,7 g proteina.
Jagode u kuhinji: recepti i video recepti
Jagoda je voće koje se široko koristi u slatki recepti, posebno za pripremu sladoleda i semifredda, umaka, kolača, tiramisua, pita, džema, želea, sirupa.
Video recept kolača od jagoda
Video recept granita od jagoda
Video recept parfea od jagoda
Jagode u povrtnjaku ili vrtu
Jagode su voće koje se lako može uzgajati u posudama, u povrtnjaku ili u kućnom vrtu: Vodič za uzgoj jagoda
Očuvanje jagoda
Vrlo su nježno voće koje traje nekoliko dana od berbe. Jagoda može biti sačuvana dugo pod rakijom ili alkoholom ili se može zamrznuti za buduću upotrebu u slatkim receptima.
Također možemo pripremiti džemove kako ne bismo bacili zrelije jagode.
Foto galerija jagoda
