✅ Infuzija Veronice ili švicarskog čaja

Tamo Veronica officinalis je vrsta veronice, poznata i kao Švicarski čaj kao i posjedovati probavna, pročišćavajuća, diuretička, iskašljavajuća svojstva.

Konzumira se u obliku infuzija izvrstan je saveznik protiv bolesti zimske sezone poput bolesti od hlađenje, kašalj, simptomi gripe općenito i reumatski bolovi.

Ugodno je piće da se odmah osjećate bolje, drevni prirodni lijek preuzet iz bakinih tajni, prema dugoj tradiciji.

Kako napraviti švicarski čaj Veronica

Sastojci

1 žlica suhog cvijeta veronike
1 šalica vode
1 žličica šećera ili meda

Postupak pripreme švicarskog čaja

Stavite šalicu vode, oko 200 ml, u lonac;
stavite lonac na umjerenu vatru i pustite da zavrije; 1 šalica vode;
kad voda zavrije, dodajte 1 žličicu suhih vrhova cvijeta veronike (u biljnom lijeku);
pričekajte da vrenje nastavi, a zatim isključite vatru.
maknite lonac s vatre;
pokrijte lonac s krpom i ostavite da se ulije 10 minuta.
nakon naznačenog vremena filtrirajte infuziju pomoću cjedila s gustom mrežicom;
zasladite po ukusu i pijte naše u malim gutljajima infuzija Veronice ili švicarski čaj.

Kalorije i hranjive vrijednosti infuzije

1 šalica od 240 ml bez šećera osigurava cca 2 kalorije, 0,71 g ugljikohidrata.

Dodavanjem 1 žličice šećera dobivamo dalje 20 kalorija.

Korisne informacije o Veronici officinalis

Veronica je jedno od ljekovitog bilja koje se najčešće koristi u biljnoj medicini za pripremu infuzija i biljnih čajeva djelotvorno protiv prehlade, probavnih poremećaja i mnogih kožnih bolesti. Zbog ovih korisnih svojstava u mnogim je europskim regijama poznat i kao švicarski čaj ili čaj, a u farmakopeji je cijenjen od davnina zbog mnogih korisnih svojstava koja su mu dodijeljena sadržajem brojnih aktivnih sastojaka kao što su; esencijalno ulje, smole, tanini, organske kiseline, veronicin, glikozidi itd., koji se koriste za pripremu biljnih čajeva, majčine tinkture, odvara, a također i kao dodatak, korisni pripravci, posebno u slučaju neaktencije, usporene probave, bolova u probavnom traktu i bolesti jetre. Uobičajena konzumacija također vrši galaktagog, diuretik i pročišćavanje krvi. Učinkovit je i za liječenje reumatizma i gihta. Konačno, za vanjsku upotrebu ima izvrsne adstrigentne, ljekovite, protuupalne, umirujuće i omekšavajuće osobine, naznačene u slučaju iritacije kože i infekcija unutarnje sluznice usta i grla.

Možda će vas zanimati: Bolne menstruacije - prirodni lijekovi

Korisni dijelovi Veronice officinalis

Svi su dijelovi biljke jestivi: stabljike, lišće i cvjetovi.

Prikupljanje i konzerviranje

Berbu svježe biljke treba obaviti na početku cvatnje, odsijecanjem procvjetalih stabljika u podnožju i uklanjanjem suhog lišća, pretvrdih stabljika i korijenja.

Tako prikupljeni zračni dijelovi spajaju se u grozdove i suše, a mogu se sušiti u sjeni na suhom i prozračenom mjestu. Nakon sušenja smanjuju se na komade i čuvaju u staklenim ili porculanskim posudama, na suhom i suhom mjestu.