Priprema prženog kukuruza
Za pripremite prženi kukuruz za odrasle, djecu i celijakiju, nabavite sebi nešto kukuruz na klipu zdrava i s prilično čvrstim zrnima.
THE zrna još uvijek nježni od mlijeka ne podliježu ovoj vrsti kuhanja.
U alternativa možete koristiti možete koristiti kukuruz u konzervi i, u ovom slučaju, to morate napustiti isušiti a zatim ga natapajte upijajućim kuhinjskim papirom kako biste izbjegli prskanja ulja.
Ako ste kupili ili sakupili neke lijepe klasje ili žito samo ih morate očistiti kako je navedeno u nastavku.
Pregledajte klipove kukuruza.
Uklonite brade.
Kuhanje prženog kukuruza
Uzmite tavu s neprianjajućim dnom i ulijte ekstra djevičansko maslinovo ulje.
Stavite posudu na plinski štednjak na umjerenu vatru i zagrijte ulje.
Možda će vas zanimati: Kuhani kukuruz na klipu
Kad je ulje vruće, prelijte ga zrna kukuruza.
Imaš pržite grah dok ne poprime zlatnu nijansu i ne postignu hrskavu teksturu.
Tijekom kuhanje, smanjite vatru i često miješajte kako ne biste dobili opekline ili crna zrna kukuruza.
Imate li problema s biljkama? Pridružite se grupi
Kad sve žitarice postignu pravu gustoću, dodajte finu sol. Dodajte prstohvat papra (po želji), dobro promiješajte i isključite vatru.
Prženi kukuruz premjestite na posudu za posluživanje i poslužite je vruću.
Ostali recepti s kukuruzom
- Kukuruzne palačinke
- Prženi kukuruz na klipu
- Palenta s umakom od mesa
Video recept za palentu
Stvari koje treba znati o klipovima i kukuruzu
The kukuruz, Zea Mays, je žitarica bogata škrobom također poznata pod imenom uho, kukuruz, klipić i granone i hrana je pogodna za celijakiju jer ne sadrži gluten, a za razliku od ostalih žitarica i ima različita svojstva.
Foto galerija recepata za kukuruz
