Koji su recepti za predjelo koji se poslužuju na stolu na Badnjak, ali i na Božić i Silvestrovo? Kako napraviti i voditi do pripreme predjela i priloga sa fotografijama i video zapisima.
Pokazujemo vam klasični recepti, regionalno s drevnom tradicijom i rafiniranim predjelima pripremljenim na primjer s kamenicama i gorgonzolom, vegetarijanskim predjelima, brzim, ukusnim i jednostavnim za napraviti.
Predjela na bazi ribe za Badnjak i božićni ručak
- gratinirane ostrige s umakom od gorgonzole;
- marinirani inćuni;
- Salata od hobotnice;
- prženi kapiton;
- rizoli suhih bakalara.
Vegetarijanska predjela za Badnjak i Silvestrovo
Za vegetarijance i one koji ne vole predjela na bazi ribe, preporučujemo ove povrće i delicije na bazi povrća:
- oslonac salata
- palačinke od cvjetače;
Možda će vas zanimati: Tradicionalni božićni jelovnik
- kriške omleta od krumpira;
- kriške omlete od brokule ili zelja repa;
Imate li problema s biljkama? Pridružite se grupi
- Apulijanska jama.
A sada prijeđimo na recepte prvog jela za Badnjak i ostale tečajeve kompletnog jelovnika za Badnjak.