Bukva, svestrano divlje drvo koje je također cijenjeno u vrtlarstvu zbog svog prekrasnog lisnatog lišća, idealnog za stvaranje hladnih i zasjenjenih površina u javnim parkovima i privatnim vrtovima ako su vrlo prostrani.
Opće karakteristike bukve - Fagus sylvatica
The Europska bukva, Fagus sylvatica, je biljka iz porodice Fagaceae raširena u divljini po cijeloj Europi. U Italiji raste u šumama do 1000 metara nadmorske visine, posebno u Alpama i Apeninima.
Stablo je u odrasloj dobi veličanstveno, zapravo može doseći visinu između 25-30 metara.
The deblo ili bukva bukva je uspravna, s glatkom korom u odraslih primjeraka, s utorima ili blago ljuskavim u mladih. Stabljika se prema gore grana dajući proširenu krošnju konusno-kuglastog oblika formiranog od brojnih razgranatih grana prekrivenih gustim zelenim lišćem koje u jesenskom razdoblju, prije pada, prelazi u narančasto žutu ili ciglasto crvenu.
Lišće se šireći stvara ogromna područja sjene i hladnoće čak i na najsunčanijem dijelu vrta.
The lišće del Faggio imaju ovalno-eliptični oblik; margine su blago nazubljene, a vrhovi blago zašiljeni. Također su umetnute na vrlo brojne tanje i završne pomoću cilindričnih crvenkastozelenih peteljki. Boja lišća je općenito tamnozelena, iako nema sorti kod kojih poprima crvenkastu nijansu. U proljeće, klijanje novih listova odvija se prvo u donjem dijelu krošnje, a zatim slijedi potomstvo ostalih, a općenito se završava u roku od 15 dana, na istoj nadmorskoj visini.
THE cvijeće blijedozelenkasta bukva; oni su jednospolni i bitno se razlikuju: muški cvjetovi su sferne mačke, dok se ženski nalaze u parovima unutar svojevrsne kupole.
Možda će vas zanimati: Crni trn - Prunus spinosa
THE voće pojavljuju se odmah nakon cvatnje, u broju 2 u istim kupolama koje su oslobođene padom cvijeća. To se nazivaju trokutaste matice bukve da su tijekom razdoblja sazrijevanja omotani poput kestena omotnicom posutom nežepkim peronom, otrovnom i stoga nejestivom. Bukva počinje donositi plodove na nedosljedan i oskudan način tek nakon što navrši 40 godina starosti, dok puna proizvodnja plodova, tzv. pasciona, događa se između 80 i 120 godina.
Imate li problema s biljkama? Pridružite se grupi
THE sjemenke miruju i za klijanje im je potrebno dugo razdoblje hladnoće ili hibernacije koje varira od 45 dana do 5 mjeseci, ovisno o sorti i podrijetlu. Tijekom klijanja, sjeme se hrani nauštrb rezervi embrija, a potom zahvaljujući procesu fotosinteze čim se oslobode prvi pravi listovi.
Cvjetanje
Bukva cvjeta u proljeće oko svibnja, a cvjetovi se uglavnom pojavljuju istovremeno s ponovnim rastom novih listova.
Uzgoj bukve
U vrtlarstvu se drveće bukve koristi u ukrasne svrhe za ukrašavanje parkova, avenija, živice. Vrtlari koriste patuljaste sorte koje uglavnom ne prelaze 12-15 metara visine, a posebno sortu Autopurpurea s tamnocrvenim lišćem.
Izlaganje
To je drvo koje voli puno sunce čak i ako ne prezira izlaganje polusjeni. Ne podnosi vrlo vruća ljeta dok se bez problema odupire jakom mrazu jer ima robustan i dubok korijenov sustav. U regijama koje karakterizira pretjerano vruća ljetna klima, poželjno je bukvu saditi na polu zasjenjeno mjesto.
Prije svega dobro je odabrati područje na suncu ili u polusjeni (pogotovo ako živimo na mjestu koje ljeti karakterizira vrlo vruća klima), gdje ćemo oko tjedan dana unaprijed pripremiti sadnu jamu , dobro obrađujući tlo, miješajući ga sa stajskim gnojem i eventualno pijeskom ako je potrebno povećati drenažu.
Prizemlje
Prilagođava se uzgoju u bilo kojoj vrsti tla s neutralnim pH. Njegovo idealno tlo je svježe, duboko, bogato, dobro drenirano, tipično za šumovita područja.
Zalijevanje
Već razvijena bukva biljka je koja se odupire suši i zadovoljna je kišama. Ako je pak male starosti, a posebno ako je nedavno ugrađena, treba joj redovito i često navodnjavanje, posebno tijekom vrućih mjeseci.
Gnojidba
Obradivo tlo prije sadnje mora se obogatiti organskim tvarima, poput humusa gnojiva ili stajskog gnojiva, dobro zakopanog u dubinu. Ta se operacija mora ponavljati svake 3-4 godine, svake godine kako bi se osigurale esencijalne hranjive tvari za rast biljke, samo gnojivo rasporedite u pelete ili topivo na tlu. Da bi pH tla bio kiseo, dovoljno je povremeno davati željezni sulfat i napraviti kiselinski malč pomoću komposta od hrastovog lišća ili piljevine smreke.
Množenje bukve - Fagus
Ovo se lijepo drvo razmnožava sjemenom u jesen ili proljeće, a vegetativno se razmnožava cijepljenjem.
Množenje sjemenom
Razmnožavanje se vrši sjemenom i, prije svega, cijepljenjem, po mogućnosti u ljetnom ili zimskom periodu odmora; pogledajmo glavne tretmane koje ćemo slijediti u obje tehnike:
Tamo sjetve stabala bukve obično se izrađuje u listopadu, ponekad i nakon stratifikacije zime, čak i u proljeće. U oba slučaja sjeme se stavlja na vlažnu podlogu prekrivenu plastičnom pločom dok ne proklija. Čim sadnice ispuštaju dobro razvijeno korijenje i visine su oko 15 cm, mogu se presaditi u pojedinačne posude i odgajati u njima najmanje dvije godine. U tom bi razdoblju biljke bukve trebalo često presađivati kako bi se potaknulo širenje korijenovog sustava ne samo u dubinu već i u širinu. Nakon tog razdoblja mogu se trajno naseliti.
Razmnožavanje cijepljenjem
Ova se tehnika koristi kada želite dobiti biljke bukve identične izvornoj. Prije vegetativnog ponovnog pokretanja uzimaju se listići s matične biljke ili dijelova grana s vitalnim pupoljcima. Odušuju se i kalemljuju na 3-4 godine stare štapove Fagus sylvatica ili matičnjake. Pripadak mora biti vezan i zaštićen parafinom.
Glavna briga, međutim, odnosi se na "čuvanje" korijenskog sustava: svakih 4-6 tjedana potrebno je provjeriti moguće stvaranje korijena, što se mora spriječiti ponovljenim rezanjem, kao i potrebno je obrezati korijen korijenje koje se pojavljuje na površini posude, kako bi se potaknuo razvoj vlaknastog i proširenog korijenskog sustava.
Transplantacija uvijek s lakoćom uspije u mladim biljkama, dok postoje veliki problemi s ugrađivanjem u transplantacijama odraslih biljaka. Iz tog je razloga neophodno kupiti biljke u saksiji koje su presađene u rasadniku i uzgajaju se najmanje godinu dana u kontejneru.
Sadnja ili sadnja
Bukva je stablo koje ne voli ograničenja i stoga je prije nego što ga nasumce posadite na goli dio vrta, poželjno odabrati odgovarajuće mjesto za razvoj korijenskog sustava i njegovog lišća, čak i ako je stablo karakterizira vrlo visok rast.spori ili patuljasti primjerak. Stanovanje pogodno za njegovo širenje izbjeći će potrebu za rušenjem u budućnosti.
Zemljište namijenjeno za smještaj Bukve mora se obrađivati i obogaćivati zrelim gnojem i pijeskom najmanje tjedan dana prije sadnje. Pijesak je koristan za osiguravanje dobre ventilacije tla i za izbjegavanje stagnacije vode.
- Stablo treba smjestiti u rupu koja je šira i dublja od kruha zemlje koji okružuje korijenov sustav.
- Zakopan je ostavljajući ovratnik slobodnim, a sve se praznine popunjavaju dodatkom još tla koje se mora dobro zbiti nogama.
- da bi se pogodovalo uspravnom razvoju stabljike, posebno u slučaju jakog vjetra, postavlja se zagrada koja se na nju veže prikladnom kravatom.
- oko stabljike se formira šuplje ili prsten zemlje i dobro se zalije kako bi se stabiliziralo tlo i olakšalo ukorjenjivanje korijenja u novom domu.
U prvim godinama biljku, kao što je već spomenuto, treba redovito navodnjavati, posebno tijekom ljeta i tijekom sušnih razdoblja.
Rezidba
Rast bukve je vrlo spor i uglavnom se obrezivanje ne vrši prije dvije godine nakon sadnje, posebno ako je primjerak malen i dolazi iz sjemena. Najbolje vrijeme za orezivanje je zimska sezona, kada su grane stabla gotovo potpuno ogoljene. Pomoću specifičnog, dobro izoštrenog i dezinficiranog alata suhe grane se režu, a one unutarnje orezuju kako bi posvijetlile, dale sklad oblika i pospješile ventilaciju. Rane nanesene posjekotinama moraju biti ukošene i moraju se tretirati mastikom.
Mlada stabla bukve uzgajana u živicama trebala bi se orezati u podnožju kako bi se potaknula proizvodnja novih stabljika, u lipnju ili rujnu.
Štetnici i bolesti bukve
Biljke bukve, posebno one mlađe, izložene su napadima životinjskih nametnika kao što su:
- lisne uši, koje koloniziraju mlade izbojke i cvjetove;
- Cecidonia, fitofagni dipteran čije ličinke na listovima bukve uzrokuju piriformne galije oštećujući mlade biljke.
Među gljivičnim ili kriptogamskim bolestima osjetljiva je bukva, posebno ona koja se uzgaja u odgovarajućim uvjetima svjetlosti i vlage:
- do propadanja drveta, gljive koja uzrokuje nekrozu drvenastog tkiva koje polako prolazi ozbiljnu razgradnju koja može dovesti do odumiranja biljke;
- pepelnica ili bijela bolest koja stvara prozirne bjelkaste praškaste naslage na proljetnom lišću kada je klima prohladna i vlažna ili u slučaju jakih kolebanja temperature.
- korijenje korijena, češća patologija u mladih primjeraka i koja nastaje kad je tlo vrlo kompaktno i slabo propusno za vodu.
U izvornim mjestima, u šumama i bukovim šumama, najstarija stabla jedva su preplavljena životinjskim nametnicima.
Lijekovi i tretmani
Nezahtjevno je stablo pažnje, ali u prvim godinama sadnje korov koji raste u podnožju male stabljike mora se povremeno uklanjati, a malč često mijenjati kako bi pH tla bio stalno kiseo.
Tretiranje određenim pesticidima ili fungicidima mora se provesti u preventivne svrhe pred kraj zime kako bi se stvorila zaštitna barijera prije proljetnog razdoblja.
Sorta bukve
Postoji nekoliko vrsta bukve u njihovom prirodnom stanju, a uz Fagus sylvatica prisutnu i na talijanskom teritoriju, postoje i mnoge druge vrlo česte i posebne sorte koje se razlikuju po boji lišća ili obliku krošnje ili kombinacija oba. mogu se naći u dobro opskrbljenim vrtićima, čak i ako neki imaju prilično visoku cijenu.
Fagus orientalis Lipsky
Porijeklom iz Euroazije, istočne Europe i zapadne Azije, obično zvane istočna bukva. To je listopadna vrsta koja u punom vegetativnom razvoju ima prosječno deblo od 1,5 metra u promjeru i koja također doseže visinu od preko 25-35 metara. Grane nose naizmjenično lišće, peteljkasto, cijelo ili s jedva stvorenim rubom. Cvjetovi su mala stada koja se pojavljuju u proljeće. Daje trokutaste orašaste plodove koji dozrijevaju u jesen.
Fagus grandifolia
Podrijetlom iz Amerike, to je vrsta s dojmljivim ovalnim lišćem neravnih rubova koja raste u sjenovitim šumama. Ova američka bukva, koja preferira vlažna, ali i dobro drenirana tla, ne podnosi gradsko zagađenje i slan vjetar. Teško se uzgaja u javnim vrtovima i parkovima, čak i ako su vrlo prostrani.
Fagus purpurea Tricolor
Listopadna vrsta visoka oko 8-9 metara. U središtu ima dojmljivo crveno lišće i manje-više širok i pravilan obrub ružičaste, žarko crvene, ružičaste i tamnocrvene boje. U proljeće daje zeleno cvijeće. Pogodan je za uzgoj u polusjeni u vrtovima i javnim parkovima.
Fagus sylvatica Pendula
Podrijetlom je iz Europe i doseže maksimalnu visinu od 8 metara. To je elegantno stablo s visećim i nepravilnim granama prekrivenim duboko zelenim lišćem. Cvate u proljeće i stvara dlakave trokutaste orašaste plodove. Rustikalna je biljka koja snažno raste na svim terenima i u svim izloženostima. Savršena je biljka za velike vrtove i koja može izdržati i -30 ° C.
Fagus sylvatica Asplenifolia
Listopadna vrsta, s granama u obliku lepeze, duboko urezanim listovima poput papratnjača, muških i ženskih cvjetova i jestivim plodovima bogatim jestivim uljem. To je hladno otporna vrsta, pogodna za uzgoj iu planinskim vrtovima.
Fagus krenata
Poznato kao japanska bukva, to je elegantno stablo s vitkim, gotovo bijelim deblom i granama prekrivenim manjim, uskim i šiljastim listovima koji u jesen poprimaju upečatljivu crvenkastu boju. To je vrlo skup primjerak, pogodan i za uzgoj kao bonsaj zahvaljujući velikoj prilagodljivosti korijenovog sustava životu u posudama ili pločama.
Uporaba bukve
To je drvo koje se široko koristi u mnogim područjima primjene: od vrtlarstva do biljaka, kao izvrsno gorivo i kao drvo za proizvodnju glazbenih instrumenata visoke vrijednosti.
Koristite u vrtlarstvu
Savršena je biljka za uzgoj izolirano ili za stvaranje vrlo kompaktnih živih ograda ako se orezujete do željene visine. kompaktni.
Biljne namjene
Kora i pupoljci široko se koriste u biljnoj medicini zbog svojih sedativnih, umirujućih, antipiretičkih i protuupalnih svojstava. Ekstrakt pupa koristi se kao anticelulit, za zadržavanje vode i za borbu protiv emfizema.
Uvarak od kore koristan je za snižavanje visoke temperature, smirivanje simptoma i prevenciju gripe i respiratornih poremećaja poput astme i bronhitisa.
Koristite u kuhinji
Ulje izdvojeno iz njegovih sjemenki koristi se kao izvrstan začin u kuhinji za salate i ribu. Plodovi lišeni perikarpa (otrovan je) jedu se pečeni. Jednom su se bukve ispekle i samljele te koristile za pripremu zamjene za kavu.
Razne namjene bukovog drveta
Drvo je izvrsno gorivo i široko se koristi kao ogrjevno drvo ili za proizvodnju peleta za pogon peći.
Široko se koristi u stolariji za rezbarenje i samostalne radove, u parketu i na gradilištima za razne građevinske radove.
Čvrsto i otporno drvo također se koristi za proizvodnju glazbenih instrumenata, posebno za proizvodnju kofera za gitare.
Drvo ovog drveta koristi se i za pušenje suhomesnatih proizvoda i mesa.
Znatiželja
Znanstveni naziv bukve, Fagus, vjerojatno potječe od grčkog phagein, što znači jesti, u odnosu na jestivost njezinog lišća, a posebno plodova, bukve ili bukve, jedenih sirovih ili preprženih ili pretvorenih prešanjem u ulju.
U Grčkoj je bukva bila zajedno sa sovom sveto drvo Ateni.
List bukve 1992. bio je simbol zimskih olimpijskih igara održanih u Albertvilleu (Francuska).
Bukova šuma naziva se la majka šume jer poboljšava tlo i obogaćuje ga hranjivim tvarima. Njegov je list odabran kao simbol u logotipu 16. zimskih olimpijskih igara u Albertvilleu, ali najpoznatiji je po drvu.
Foto galerija Bukve
