Ukusni sendviči sa slaninom i pecorinom

Mekan i mirisan i Ukusni sendviči sa slaninom i pecorinom bit će ugrabljeni na vašim stolovima. A tijesto za kruh klasika obogaćena delikatnošću Evo ulja učinit će ih još višemekan i mirisan i zahvaljujući preferencija Inicijal se može čuvati u hermetički zatvorenim spremnicima čak i nekoliko dana, zadržavajući svu njihovu mekoću netaknutom. Idealne za ručak ili večeru, savršena su kombinacija za obogaćivanje stolova šarenim bojama rođendanske zabave ili ukusni aperitivi zajedno. Snažan okus slanina uparen sa živahnim okusom pecorino romano učinit će ove sendviče još ukusnijima i ukusnijima. Pogledajmo kako ih napraviti u ovom korak po korak receptu!

Proces slanih sendviča sa slaninom i pecorinom

1. Prvo započnite s pripremom tjestenina zasendviči shvaćajući preferencija. Kombinirajte 100 gramabrašno prosijano uzeto iz ukupne, suhi kvasac i ispustite ispiranje 100 ml tople vode.
   
2. Pomiješajte energično vilicom kako bi svi sastojci dobro ispali spojeni između njih.
3. Pusti da preferencija Za otprilike 1 sat ili dok udvostruči svoj volumen u zdjeli prekrivenoj prozirnom folijom ili u posebnoj posudi s poklopcem za optimalno dizanje.
   
4. Jednom porastu vrijeme a površina će izgledati prekrivena mjehurići, možete početi s tijestom.
5. Ostalo sjedinite u veću posudu brašno pazeći da ga fino prosije i postavi preferencija prethodno dobiveni. Postupno ulijte preostali dio Topla voda i pomiješajte s rotacijskim pokretima počevši od središta i pokušavajući sakupljati svo brašno u tijestu.
6. Dodajteekstra djevičansko maslinovo ulje i uvijek nastavljajući miješati, tvore a glatko tijesto bez grudica.
   
7. Izlijte ga na slastičarsku dasku posutu brašno i dalje mijesiti rukom dok ne bude glatka i elastična i više neće biti ljepljiv.
8. Prije nego što nastavite s kvašenjem, napravite malo nabora na tijesto da ga ojača, pirlatelo brzo i stavite je u posudu.
9. Posudu pospite s malo ekstra djevičansko maslinovo ulje i neka odstoji dok udvostručavanje glasnoćeje.
   
10. Pokrijte prozirnom folijom i čistom krpom i ostavite odmorite se na toplom mjestu i zaštićeno od propuha.
11. Nakon vremena porasta (trajat će oko 2 sata) ulijte tijesto na slastičarsku dasku i počnite ga brzo mijesiti uz pomoć a tarot.
12. Premažite tijesto i ulijte sir pecorino i slanina.
    
13. S nekoliko okreta tijesta dodajte nadjev unutra i oblikujte cilindar iz kojeg ćete dobiti kuglice od otprilike Po 50 grama.
14. Nakon što ste dobili oblik svih sendviča, stavite ih na posudu za kapanje prekrivenu papirom za pečenje i neka se odmori opet dok se glasnoća ne udvostruči (trebat će oko sat vremena).
15. Kad se dobro dignu, uključite pećnica u statičnom načinu a 180° i sendviče kuhajte otprilike 15 minuta ili dok na površini ne postanu zlatne. Čim su pečeni, svaki sendvič premažite s malo djevičanskog maslinovog ulja i uživajte u vrućem!
    

Alternativne ideje

Ako želite staviti ruke u tijesto a ljubitelj ste kvašenih proizvoda, okus ovih sendviča možete mijenjati kako želite. Ovo tijesto brzo i brzo omogućuje vam dobivanje proizvoda svestran i ukusan s nekoliko jednostavnih sastojaka i to uz nisku cijenu. Ako želite impresionirati svoje goste, čak i one najzahtjevnije ili vegetarijance, možete zamijeniti nareske s nekim povrće. Mi vam to preporučujemo kuhati brzo u tava za kuhanje ili dalje rešetka povrće koje volite (tikvice, patlidžani, paprika ili rajčica), neka se osuše na upijajući papir, a zatim ih dodajte tijestu. Pazite da budu uvijek lijepe i suhe Izbjeći da prisutnost vode može na kompromis ne samo kvasac ali i miris i ukupna mekoća tijesta.

Fotografije i slike sa sendvičima sa slaninom i pecorinom