Prilog ukusno je mirisni kojih se više nećete moći odreći! The List pečenog krumpira izvrsni su uz glavno jelo od ribe ili mesa ili uživanje uz dobru platu hladnog nareska. Vrlo jednostavni za pripremu, stvarno su ukusni ako se aromatiziraju Parmezan je ružmarin i bit će ukusan obrok posebno za najmlađe. Da vidimo kako se pripremiti spojite ukusne listove pečenog krumpira u ovom korak po korak receptu!
Postupak pečenih listova krumpira
- Pažljivo operite krumpir pod tekućom vodom i spužvom uklonite sve nečistoće.
- Oguljena krumpira i uz pomoć jednog mandolina prijeđite na a tanki rez.
- Izrežite sav krumpir tanke plahte i posložite ih u veliku zdjelu.
- Pranje krumpir samo izrežite okrećući rukama, ocijedite i stavite osušiti na čistom ručniku.
- Složite krumpir na a Kuhinjski ručnik očistite ih i proširite tako da ih napravite osušiti za dobro.
- Nakon što se osuše mast tava s malo ekstra djevičansko maslinovo ulje i posložite listove krumpir u krug polazeći od ekstremiteta.
- Podmažite prvi sloj s malo ulja i pospite Parmezan i nekoliko čuperaka ružmarin i dodajte soli po ukusu.
- U kompletu s drugi sloj i ponovite istu operaciju.
- Posljednji sloj završite prašenjem površine krušne mrvice i kuhati u statična pećnicaili a 200° za 30 minuta. Izvadite iz pećnice i uživajte vruće!
Raznolikost krumpira
U prirodi postoje razne vrste voća, povrća i povrća. Gomolji, poput krumpira, također imaju različito podrijetlo i sorte jedni od drugih, pogledajmo zajedno koliko vrsta krumpira obično možemo naći u sastojinama voća i povrća i koje su njihove karakteristike.
Krumpir od bijelog mesa
Njegova glavna značajka je jedna lagana pulpa i tipična dosljednost brašnasto, njihova je upotreba u kuhinji česta, ali uz neke mjere opreza. Biti puno zrnat Naginje pauza tijekom kuhanja, stoga se preporučuje da se izbjegavaju koristiti kao prilog, već da se koriste u pripremi umaka, pašteta, pire krumpira ili osnovne tjestenine za njoke.
Krumpir od žutog mesa
Za razliku od bijelog krumpira, krumpir od žutog mesa ima jedan kompaktnija pulpa i bolju otpornost na kuhanje. Slamnatožuta boja dolazi od prisutnosti karoteni unutar pulpe i izvrsni su za kuhanje prilog za glavna jela od mesa ili ribe.
Krumpir s crvenom kožicom
Unatoč crvenkaste boje kore na unutrašnjosti pokazuje a lagana pulpa i bjelkast. Mnoga nutritivna svojstva ove vrste gomolja sadržana su u kori, stoga se predlaže konzumirajte ih cijele vodeći računa da njihovo podrijetlo potječe iz organskog uzgoja.
Možda će vas zanimati: Rustični pomfrit
Ljubičasti krumpir
Prilično gomolj neobično čije je izvorno ime vitelotte predstaviti tipično ljubičasta boja i u pulpi i u koži i bogati su antioksidantima.
Novi krumpir
Njihovo ime potječe upravo iz činjenice da beru se prije postizanja potpune zrelosti a glavno im je obilježje upravo daje mala veličina i tipična tanka koža. Izvrsno kao prilog obično dolaze kuhana cijela.
Američki krumpir
Bilješke za većinu ljudi također vole slatki krumpir imaju tvrdu konzistenciju i karakteristike pulpa naranče.
Savjeti
Krumpir je glavna hrana Mediteranska kuhinja, svježe i ukusno mogu se na mnogo načina kuhati zahvaljujući njima svestranost. Okusiti pročitao je kapljicom ulja i bosiljkom za autentičniji okus ili pržena za ukusan prilog, ali sigurno malo kaloričniji.
Imate li problema s biljkama? Pridružite se grupi
Možete napraviti listovi krumpira na mnogo će načina biti dobro međusobno udaljeni da se mogu kuhati u pećnici hrskava je ukusno popratiti aperitiv s prijateljima. Ako više volite prženje rezultat će zasigurno biti zajamčen, a vi ćete ih dobiti čips ukusna, izbjegavajući tako kupnju zapakiranih i nezdravih proizvoda.
Fotografije i slike listova pečenog krumpira
