Što je arganovo ulje i koja su svojstva i kontraindikacije? Koristite u kozmetici i kuhanju.
L 'Arganovo ulje to je ulje dobiveno iz sjemena stabla Argan ili Trnovita Arganija, ekskluzivno za neke regije Maroko, koje je lokalno stanovništvo oduvijek koristilo za zdravlje i Dobrobit od koža.
Plod argana bere se između lipnja i srpnja nakon što se osuši i padne na zemlju, i danas ručno.
Zatim nastavljamo s ekstrakcijom i preradom ulja tradicionalnom metodom, s alatom sposobnim za proizvodnju Malaksaža s 50% arganovog ulja, a zatim se nastavlja proizvodnja čisto arganovo ulje.
Svojstva arganovog ulja
Njegov blagotvoran učinak na kožu posljedica je različitih aktivnih tvari koje je čine, a to su vitamin A, vitamin E, Omega 3, Omega 6 i nezasićene kiseline.
Zbog bogatstva vitamina i principa to se naziva Zlatno ulje.
L 'Arganovo ulje ima izvanredna omekšavajuća, hidratantna, zaštitna i hranjiva svojstva na koži koja je čine prirodnim lijekom širokog spektra s posljedica:
- Anti age: sadržaj Vitamin E djeluje učinkovito protiv slobodnih radikala, pridonoseći ranoj prevenciji staničnog starenja i stvaranju bora.
- Elastično: akcija koju provodi visok sadržaj Polifenoli, moćni prirodni antioksidanti.
- Antiaridnost: koža održava svoju prirodnu ravnotežu zahvaljujući visokom udjelu linolnih kiselina, tj omega 3 je Omega 6.
Današnja biokozmetika koristi aktivne sastojke arganovog ulja za ljepotu i prirodno zdravlje kože cijelog tijela: maska za lice protiv bora, maska za suhu kosu, masaže tijela do tabana.
Aran ulje u kuhanju
Za hranu, arganovo ulje dobiva se prženjem sjemenki i koristi se kao ekstra djevičansko ulje za preljev za kus-kus, kruh, salate.
Recepti s arganovim uljem
Arganovo ulje i preprženi bademi mogu se kombinirati za pripremu paste slične maslacu od kikirikija za mazanje na kruh i dvopek.
Kalorije i hranjive vrijednosti arganovog ulja
100 g arganovog ulja oni donose 900 kalorija. Sadrži približno 42% oleinske kiseline, 37% palmitinske kiseline, 6 & stearinske kiseline i 0,5% alfa linolenske kiseline. Stoga se arganovo ulje sastoji gotovo isključivo od masnih kiselina, od kojih je 80% nezasićenih.
Možda će vas zanimati: Uzgoj kleoma
Kontraindikacije arganovog ulja
Nema posebne kontraindikacije i nuspojave, osim u tipičnoj zlouporabi ulja.
Zanimljivosti i stvari koje treba znati o Arganu
Iz 100 kg suhog voća izvadi se oko 2 kg arganovog ulja
Foto galerija argan
