Kruške s narančom slatka, ugodno aromatična voćna slastica: recept, sastojci i priprema.
Elegantan i profinjen način posluživanja voća na stolu, užitak za fino nepce. Svježe voće sa sirupom od naranče koje djeca, pa čak i bake i djedovi toliko vole.
Sastojci:
- 5 krušaka - 5 dl soka od naranče
- Kora limuna
- čokoladne pahuljice
- 4 žlice meda
- cimet.
Priprema:
Iscijedite naranče i procijedite sok finim mrežnim cjedilom. Operite kruške, ogulite ih i ostavite cijele i izbjegavajte lomljenje peteljke, ona mora ostati pričvršćena.
Složite kruške u neprianjajuću tavu, a zatim ih poškropite sokom od naranče. Pospite kruške cimetom, dodajte med i kuhajte na laganoj vatri 20 minuta. Izvadite kruške iz posude i složite ih na pladanj za posluživanje.
Neka se tekućina za kuhanje zgusne, mora postati gusti sirup gotovo karamela, a zatim njome posipati kruške.
Pustite da se sok ohladi, dodajte čips i zatim poslužite desert od krušaka na stolu.
